近年來隨著人們生活水平提高,人們越來越注重養生。而靈芝孢子粉作為滋補全面的保健品也就越來越受歡迎。而怎么選擇好的靈芝孢子粉和好的靈芝孢子粉應該是什么樣的口感,下面我們就來看一下。
我們都知道靈芝子實體口感是比較苦的,拿一朵干靈芝切片煲湯用,放太多就會覺得無法下口,其實這和子實體中所含有的多糖有關系,而靈芝孢子粉和靈芝不同,靈芝孢子粉我們都知道是靈芝在生長成熟之后從靈芝菌褶中彈射出來的極其微小的種子也就是靈芝孢子粉,每個靈芝孢子只有幾微米,是活體生物體雙壁結構,外被堅硬的幾丁質纖維素所包圍,人體很難充分吸收。必須經過破壁后才能適合人體腸胃直接吸收。但它凝聚了是靈芝的精華具有靈芝的全部保健作用,并且靈芝孢子粉的藥用價值也是靈芝的數十倍。
但經過破壁之后的靈芝孢子粉口感不會很苦,只有一絲絲的苦味,對苦味不是很敏感的不細品嘗是嘗不出來的,口感也是非常的細膩。真正的破壁靈芝孢子粉顏色為深褐色,未破壁靈芝孢子粉和靈芝粉為淺黃色,如果色澤淺活著味道比較苦那么這款破壁靈芝孢子粉可能是破壁率低或摻入價格便宜的靈芝粉,那么這款產品就不純了藥用價值也會大打折扣的。所以說正規的純的破壁靈芝孢子粉口感不會特別苦,質量好的靈芝孢子粉有一種油脂味,因為破壁后的孢子粉會含有的芝孢子油會滲出會有淡淡的菌香味和油脂的味道。
也因為破壁后孢子粉中的有效成分能夠釋放出來,但如果長期遇到空氣的話也會容易氧化有效成分就是流失,所以現在一些大品牌都是灌裝膠囊里面,只有這樣才能更好地防止氧化防止有效成分流失的好的措施。這樣也是既淡化了口感,也更有利于服用。所以服用靈芝孢子粉怕有味道又不會存放的直接服用靈芝孢子粉膠囊就可以啦。