近年來(lái)隨著人們生活水平提高,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生。而靈芝孢子粉作為滋補(bǔ)全面的保健品也就越來(lái)越受歡迎。而怎么選擇好的靈芝孢子粉和好的靈芝孢子粉應(yīng)該是什么樣的口感,下面我們就來(lái)看一下。
我們都知道靈芝子實(shí)體口感是比較苦的,拿一朵干靈芝切片煲湯用,放太多就會(huì)覺得無(wú)法下口,其實(shí)這和子實(shí)體中所含有的多糖有關(guān)系,而靈芝孢子粉和靈芝不同,靈芝孢子粉我們都知道是靈芝在生長(zhǎng)成熟之后從靈芝菌褶中彈射出來(lái)的極其微小的種子也就是靈芝孢子粉,每個(gè)靈芝孢子只有幾微米,是活體生物體雙壁結(jié)構(gòu),外被堅(jiān)硬的幾丁質(zhì)纖維素所包圍,人體很難充分吸收。必須經(jīng)過破壁后才能適合人體腸胃直接吸收。但它凝聚了是靈芝的精華具有靈芝的全部保健作用,并且靈芝孢子粉的藥用價(jià)值也是靈芝的數(shù)十倍。
但經(jīng)過破壁之后的靈芝孢子粉口感不會(huì)很苦,只有一絲絲的苦味,對(duì)苦味不是很敏感的不細(xì)品嘗是嘗不出來(lái)的,口感也是非常的細(xì)膩。真正的破壁靈芝孢子粉顏色為深褐色,未破壁靈芝孢子粉和靈芝粉為淺黃色,如果色澤淺活著味道比較苦那么這款破壁靈芝孢子粉可能是破壁率低或摻入價(jià)格便宜的靈芝粉,那么這款產(chǎn)品就不純了藥用價(jià)值也會(huì)大打折扣的。所以說(shuō)正規(guī)的純的破壁靈芝孢子粉口感不會(huì)特別苦,質(zhì)量好的靈芝孢子粉有一種油脂味,因?yàn)槠票诤蟮逆咦臃蹠?huì)含有的芝孢子油會(huì)滲出會(huì)有淡淡的菌香味和油脂的味道。
也因?yàn)槠票诤箧咦臃壑械挠行С煞帜軌蜥尫懦鰜?lái),但如果長(zhǎng)期遇到空氣的話也會(huì)容易氧化有效成分就是流失,所以現(xiàn)在一些大品牌都是灌裝膠囊里面,只有這樣才能更好地防止氧化防止有效成分流失的好的措施。這樣也是既淡化了口感,也更有利于服用。所以服用靈芝孢子粉怕有味道又不會(huì)存放的直接服用靈芝孢子粉膠囊就可以啦。