因為靈芝一年一度收獲期,而且靈芝切片用途特別廣泛,想什么煲湯啊、泡水啊、泡酒啊,都可以用靈芝切片,所以很多一買就買很多,但是如何放置呢?
其實靈芝切片可以放置很長的時間,例如說靈芝切片如果是在真空包裝中不損壞的情況下,可以保存3年之久,但是這個必須要在真空的包裝之下才行,但是我們也建議如果自己購買靈芝切片用一段時間的量就可以了,不要一下子買太多,因為真空包裝的材料也不同,如果包裝有損壞了期間的靈芝切片的營養成分就會慢慢流失,這樣的靈芝切片的營養價值會非常小了不建議再吃。
另外如果靈芝切片保存的時間長了,再拿來煲湯或者食用的時候一定要看啊看它沒有有發霉、蟲蛀、變質,如果出現這些情況,就要再吃了,因為這樣的靈芝切片不僅對健康無益而且還可能會傷害身體。
所以平時的靈且切片如果沒有真空包裝,可以將干的靈芝切片放置在痛風的地方,冷柜其實是不錯的,因為溫度低不會導致滋生發霉等。發霉了的靈芝切片不能用水沖一下再使用,需要將其扔掉,否則對健康真的很不利。