靈芝具有很好的滋補功效,寓意著吉祥如意,近年來深受廣大消費者的喜愛。靈芝可以提高免疫力增強體質(zhì),而且基本上沒有什么副作用,可以說是藥食同源的了。靈芝用法都有哪些呢? 我們一起了解一下靈芝用法吧!
靈芝可食用的部分有整株的靈芝朵、靈芝的種子——孢子、孢子油。靈芝朵可以整株直接泡入酒中,等到白酒的顏色變成深棕色就可以飲用了。靈芝朵比較常見的用法是加工成靈芝切片,加工成切片的靈芝用法就非常多了。可以泡酒,和靈芝朵的用法一致。可以每天放幾片開水中代茶飲,靈芝切片通常口感比較苦,可以放一些蜂蜜、大棗、枸杞改善口感的。燉肉煲湯的時候都可以放幾片靈芝切片的。不過提醒朋友們燉肉的時候不要放太多,容易導(dǎo)致肉類發(fā)苦。
靈芝營養(yǎng)價值高的是他的種子——孢子。所以靈芝的簡單吃法,效果比較好的吃法是吃靈芝孢子粉。由于靈芝孢子粉外面有一層幾丁質(zhì)構(gòu)成的堅硬壁殼,人體直接食用,很難消化吸收,所以孢子粉必須要破壁之后才可以食用的。選購孢子粉的時候一定要認(rèn)準(zhǔn)國食健字號的產(chǎn)品,這樣破壁率才有保證。
經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)比較好的朋友也可以選擇靈芝孢子油,孢子油是靈芝的精華所在。一般10g粉可以萃取出1g油,非常珍貴,效果也是非常好的哦。
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