靈芝的苦味需要去除嗎？靈芝為什么會發苦？靈芝吃起來味道特別苦，口感不好，那靈芝的苦味需要怎么去除呢？會影響效果嗎？其實任何一開始吃靈芝的人都會有這些疑問，那靈芝的苦味怎么去除呢？會影響效果嗎？這里小編結合了解到的靈芝常識，給大家科普一下。
靈芝目前被發現的品種在二百種左右，品種不同，特點和功效也是有區別的。現在人們吃的靈芝主要是以赤靈芝為主，因赤靈芝藥用價值較高，受用人群非常廣泛，赤靈芝表面呈紫褐色，有光澤，含有豐富的三萜類，多糖類，氨基酸等營養物質，具有益心氣，增智慧，安神，增強記憶，寬胸氣等等多種保健功效，但赤靈芝的子實體喝起來味道非常苦，可以說用“良藥苦味”來形容赤芝是非常形象了。
雖然功效多，但是喝起來口感不好，如何解決這種問題呢？其實對于很多來說，刻意去去除原有的性質，并非是好事。如果您口味較清淡，確實難以下咽，可以在喝的時候加入一些冰糖淡化一點。冰糖性平，有滋潤的效果，口感淡淡的，可以非常好的綜合靈芝的這種苦味。比如靈芝、大棗、枸杞加冰糖一同放入保溫杯，開水沖入之后約20分鐘之后飲用即可。
除了冰糖之外，還可以加蜂蜜，比較適合一些陰虛火旺的體質，這類人群一般陰虛火旺容易上火等，加入蜂蜜可以緩解一部分這種情況，但是因為蜂蜜的性質是遇熱不穩定，所以您可以在靈芝水煮好之后，自然冷卻了，再放入適量蜂蜜中和一下飲用即可哦。
以上就是針對靈芝苦味的一些小方法，希望對您有幫助。