隨著我們對(duì)靈芝以及靈芝孢子粉保健價(jià)值的不斷了解,正確認(rèn)識(shí)破壁靈芝孢子粉與未破壁靈芝孢子粉的區(qū)別是非常重要的,同為靈芝孢子粉,為何又有“破壁”與“未破壁”的區(qū)別呢?難道不是同一種靈芝孢子粉?效果還能有差別嗎?我們本文詳細(xì)了解一下。
從廣義上來(lái)說(shuō),靈芝泛指藥用真菌類(lèi),包括已知的180多種多孔菌科真菌靈芝屬之中的任何一種。狹義上的靈芝,嚴(yán)格來(lái)說(shuō),主要是指的含有活性成分靈芝三萜和粗多糖的,而且應(yīng)用也相對(duì)廣泛有效的赤靈芝。赤靈芝以泰山產(chǎn)有名,得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,以及泰山地下富含豐富微量元素和礦元素的山泉水為其提供獨(dú)特的養(yǎng)料,使泰山赤靈芝的靈芝三萜和粗多糖等活性成分豐富,應(yīng)用價(jià)值高。
但是根據(jù)赤靈芝的特點(diǎn),其生長(zhǎng)速度是十分緩慢的,應(yīng)四季溫度的變化,泰山赤靈芝一般在秋季才能生長(zhǎng)成熟后,之后開(kāi)始噴發(fā)靈芝孢子粉。而每一千公斤靈芝子實(shí)體只能采集到一公斤的靈芝孢子粉。所以也非常珍貴。靈芝孢子粉呈褐色、卵形,一端平截,具雙層壁,每個(gè)孢子的褐色內(nèi)層有很多針狀小突起,伸入至孢子壁的透明外層;外層孢壁很光滑。靈芝孢子的細(xì)胞壁十分堅(jiān)韌,一般的化學(xué)、物理方法很難將其打破,導(dǎo)致其營(yíng)業(yè)不能被機(jī)體吸收。
由于靈芝孢子的這層極難被人體胃酸消化的幾丁質(zhì)構(gòu)成的外壁的存在,因此只有打開(kāi)這層外壁,細(xì)胞壁內(nèi)部的有效成分才能大程度的被人體吸收和利用??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明,服用未破壁的靈芝孢子,只有10-20%的有效成分能被人體吸收,而破壁之后的有效成吸收率能高達(dá)90%,因此在選擇靈芝產(chǎn)品時(shí),破壁與未破壁的區(qū)別是非常大的,一定要選擇破壁率高的靈芝孢子粉服用,應(yīng)用價(jià)值才能高。
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