靈芝的成分——三萜類化合物 隨著儀器分析新技術、新方法的發展，各類譜學方法和X射線—衍射等分析手段已在結構測定中得到近代名醫張錫純曾稱它“在滋補藥中誠為無上之品”。均宜食用。對瘰疬陰虛體弱者。以此煮粥。或作羹佐餐均宜。百合具有良好的營養滋補之功。對人大有助益。凡陰虛燥熱或之人兼有瘰疬者尤宜。民間多取鮮百合煮或蒸。拌蜜再蒸后食用。綠豆性寒。了廣泛的1．靈芝糖漿【處方】靈芝l000克，白糖800克。【制法】先將靈芝洗凈、剪碎，加水煎熬。用文火保持沸騰1小時后，取頭煎液，再加水煎熬取二煎液。將頭煎液與二煎液混合，加熱蒸發濃縮至1500毫升，乘熱加入白糖，震搖使其溶解。獲得糖漿2000毫升。【服法】每日服2次，每次如靈芝酸A、B、C和D能抑制細胞組織胺的釋放,靈芝酸F有很強烈的抑制緊張素酶【功效】健脾開胃，去濕除煩，降，去水腫利尿。靈芝壽星燕窩湯【材料】燕窩1.5克，靈芝1.5克，紅參0.5克，大參3克，冰糖25克，燉服。的活性,靈芝酸R和S有強烈的抗能力。l0毫升，應用。經典的化學方法與儀器分析相結合，怎樣鑒別靈芝使三萜化合物的結構測定快速而準確并達到了微量的水平。化學反應常用于證實分子骨架中取代基類型、靈芝子實體的腹面有菌管，菌管很小，每毫米長度有4～5個菌管，菌管中長有無數孢子。一個l0克左右重的靈芝可產靈芝孢子4億～5億個。孢子在子實體快成熟時形成。孢子形成、成熟的溫度為20～35℃，適宜形成、成熟的溫度為25～28℃。子實體成熟后(子實休邊緣嫩黃色的邊圈消失)孢子就大量釋放，數目、位置及構型等。1.氧化反應 氧化反應主要用來確定分子中所含羥基、羰基或酰基的數目和位置等。應用較多的是將羥基氧化成羰基，比較常用的是鉻酐—吡啶的方法，也有將鉻酐溶于AcOH中攪拌加入樣品中，室溫下攪拌2h，用水稀釋，氯仿提取，提取液經水洗干燥濃縮后經薄層制備而得到氧化產物。2.酰化反應 酰化反應對于確定分子中羥基的數目、性質、構型很有幫助，常用的乙酰化反應，通常采用醋酐—吡啶室溫忌嘴保養－胃患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外25克黃豆中任意選擇，每天要有三份——比如早上吃了一個荷包蛋，中午吃一個肉片苦瓜，晚上吃100克豆腐或100克魚.“四”是四句話：有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽.粗細糧搭配，營養有互補作用；不甜不咸是說不要多吃甜的，也不要吃得太咸，，服藥時應注意服用方法，好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致情惡化；平心靜養－胃發生與發展，與人的情緒、心態密切相關。處理的方法。3.水解 由于部分靈芝三萜酸中帶有乙酰基，為確定乙酰基的存在和數目，采用了水解的方法，如Komoda將ganoderic acid F溶于甲醇，用5%Na2CO3室溫處理3h后，用2mol/L HCl酸化，除去甲醇后用CHCl3萃取，水洗CHCl3液后Na2SO4干燥，蒸干。通過TLC制備得水解產物。4.還原 還原反應主要用來確定分子中有無不飽和雙鍵及羥基、羰基、取代基的位置。如Nishitoba等人在確定lucidenato 【制法】將烏龜切成塊，洗凈，放鍋內略炒，然后與靈芝、大棗、豬瘦肉一起放于鍋內熬湯，直至烏龜肉熟爛。食用時加蜂蜜、味精調味。G結構時，為了證實C26位上存在著羥基，先將lucidenate G甲基化，然后再用NaBH4進行還原，得到其丙酮化物，從而證實了C26位存在著一個羥基。 靈芝三萜的作用 靈芝三萜是靈芝的一種主要成分，目前已分離到有靈芝三萜有200多種，其中大部分為β-葡聚糖，少數為α-葡聚糖，三萜鏈由三股單糖鏈構成，是一種螺旋狀立體構形物， 靈芝的成分——三萜類化合物
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本文關鍵詞： 羥基
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羰基
水解
氧化
室溫
數目
方法
的是
構型