靈芝發(fā)霉的話(huà),要看是嚴(yán)重的還是輕微的,要是嚴(yán)重的話(huà)就不能吃了,輕微的還可以考慮,主要是看什么癥狀,看看是不是本質(zhì)變壞的。
靈芝發(fā)霉了還能吃嗎
正常靈芝發(fā)霉了是不能吃的了,不過(guò)要是它只是表面上有一層霉,并且也比較輕度的話(huà)對(duì)于寒性的水果,如梨等,應(yīng)適當(dāng)少吃或不吃。偏陰虛多喝帶果料酸奶如果形體偏瘦,平素食量較少,那么就可能是偏陰虛的體質(zhì)了。,可以稍微去除掉它發(fā)霉的部分,然后繼續(xù)用來(lái)煲湯之類(lèi)的,基本上對(duì)我們的人體影響不是特別大,所以要分清楚來(lái),不同的方式,要有不同的食用方法。
但是要是霉變非常嚴(yán)重的話(huà),這個(gè)時(shí)候是不能吃的了,因?yàn)榫退阍俪砸惨呀?jīng)失去了,沒(méi)有辦法繼續(xù)食用了。
發(fā)霉的靈芝吃了會(huì)怎樣
吃了輕度發(fā)霉的靈芝對(duì)一般人的身體影響都不是特別大,但是對(duì)于身體虛弱的人來(lái)說(shuō),好不云芝清熱、子實(shí)體內(nèi)有一種抗物質(zhì)。青芝又名龍芝,味酸,氣平,生於山谷,主要能明目。青芝又名龍芝,味酸,氣平,生于山谷,主要能明目。要吃發(fā)霉的靈芝,吃了會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)等情況,吃了肚子痛之外容易,也容易惡心、等等,甚至?xí)霈F(xiàn)癥變的幾率比較大一點(diǎn)。
靈芝發(fā)霉了怎么辦
刷洗法
用刷子稍微輕輕刷一下就知道是不是發(fā)霉了,然后經(jīng)過(guò)日曬或烘烤干透之后,可以用刷子將霉去掉,刷子刷不掉的用刀刮,就可以去掉靈芝表面的霉了。
淘洗法
其次也可以用淘米水去清洗,淘米說(shuō)清洗靈芝的話(huà),可以將整個(gè)靈芝放進(jìn)缸里面去,加冷水搓洗或刷洗,然后再撈出曬干就可以了。發(fā)霉輕微的可以用冷水,發(fā)霉較嚴(yán)重的應(yīng)用熱水,淘洗的時(shí)候速度要快,不能久泡,以免有效成分流失而影響氣味或質(zhì)量,而且也不容易曬干。
涂抹法
稍微用黃酒擦拭一下發(fā)霉的地方,這樣的話(huà)就比較容易變得干凈了,然后直接晾曬至霉味消失,再將靈芝密封好,放在干燥、通風(fēng)的地方,不過(guò)盡早吃完比較好。
靈芝如何知道是否發(fā)霉
直接看表面也可以稍微觀(guān)察得出這個(gè)靈芝是否有發(fā)霉的現(xiàn)象或者是說(shuō)跡象,其次是看靈芝表面有沒(méi)有長(zhǎng)霉點(diǎn)或者是長(zhǎng)白毛之類(lèi)的東西,然后再聞一下靈芝是否有霉味,一般來(lái)說(shuō)有霉味的靈芝,就已經(jīng)發(fā)霉了2000年以后,做靈芝抗研究的人,開(kāi)始針對(duì)細(xì)胞里的訊息傳遞進(jìn)行探討——了解靈芝三萜怎么把訊息傳給細(xì)胞表面的接受體,再透過(guò)接受體把訊號(hào)傳到細(xì)胞里面去,然后使體內(nèi)產(chǎn)生很多的靈芝的功效并非由某一個(gè)特別成分決定,而是許多成分的復(fù)合結(jié)果。靈芝產(chǎn)品的功效大小,由眾多因素決定,單從口味上來(lái)判斷難免片面。所以,消費(fèi)者在選擇靈芝時(shí),一定要從多個(gè)角度去衡量。切不可輕易被部分不良商家的蠱惑言論所欺騙。苦的靈芝效果好嗎?調(diào)控機(jī)制,另外還要摸一下靈芝是否有結(jié)塊,一般有結(jié)塊的發(fā)霉的可能性比較大。
如何保存靈芝
1、靈芝的保存,可以直接曬干密封保存好,然靈芝糯米粥 靈芝糯米粥補(bǔ)虛強(qiáng)身【處方】靈芝l0克,糯米50克,小麥60克,白糖30克。【制劑方法】將靈芝洗凈,切片,用紗布包好。糯米、小麥淘洗干凈。一起放入砂鍋,加水3大碗,后放在干燥的地方,這樣保存在一個(gè)比較通風(fēng)之處就可以了。
2、靈芝在保存之前,也可以放一點(diǎn)干辣椒,然后一起存放,可以有效防止靈芝被蟲(chóng)子蛀。
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