造成有效成分差異的原因有哪些?||靈芝多糖,赤靈芝,破壁靈芝孢子粉,靈芝三萜含量
靈芝在養生方面的功效越來越被人們所熟知。但是目前市面上靈芝品類繁多質量參差不齊,如果平時不常接觸的一不小心就因此花了冤枉錢。那我們又該怎樣挑選有效成分含量高的靈芝呢?造成有效成分差異的原因又有哪些?
其實靈芝不同產地和不同生長條件以及不同品種和部位都會對成分含量產生一定的影響。
不同產地的靈芝活性成分也會有差異,對于材來講,都會有“道地產區”一說。產地不同,決定了靈芝活性成分的差異性,這與其種植的環境、氣候變化或者采摘時期存在一定的相關性。經研究發現不同產地的靈芝,有效成分含量存在明顯差異,專家也為不同產地的赤芝成分做了具體的研究,發現泰山赤靈芝為道地產區,其靈芝多糖和靈芝三萜含量遠多于其他非道地產區靈芝的含量。
還有就是靈芝的不同部位,活性成分也有差異,靈芝的入藥部位一般為子實體。靈芝子實體可以分為菌蓋表皮層、木栓層、菌柄三個部分,每部分的含量都不同,終發現靈芝菌蓋的靈芝酸含量高,菌柄次之,木栓層含量低。包括也對靈芝不同部分的靈芝多糖進行了測定,以靈芝多糖含量為指標排序為:菌蓋表皮層>菌柄>木栓層。
還有就是不同生長階段靈芝的有效成分也存在差異,含量低的就是靈芝菌絲體然后就是子實體,有效成分含量高的就是靈芝的孢子,分別為靈芝不同生長階段的不同存在形式,其有效成分含量也不同。所以經科技的發展現在人們都在服用破壁靈芝孢子粉的原因,有效價值會遠高于靈芝子實體。
在國際靈芝研究領域,靈芝三萜含量的高低被作為區分靈芝及孢子粉質量優劣的主要依據,是鑒定靈芝產品質量的主要標準。其中靈芝三萜作為靈芝孢子粉核心有效成分,有效含量高也是選擇靈芝孢子粉主要標準。靈芝三萜含量提高也成為各大品牌研究的重點目標,靈芝專業品牌芝素堂靈芝孢子粉,其中有效成分含量達到5.5%,這也是目前高標準。
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