靈芝燉雞湯,是一種食療中的佳品,屬于是我們廣東人的傳統美味湯肴,它的滋補功效非常的好,在我們農村地區里,如果家里有人做手術后,或是身體虛弱的時候,都會燉上一些靈芝雞湯,一來可以促進身體的恢復,二來可以增強身體免疫力,保護身體各器官,使身體健康狀況恢復到佳。下面一起來看看,靈芝燉雞湯的做法,還有營養功效。
【靈芝燉雞湯】
材料準備:土雞肉半只、靈芝10克、紅棗4-5粒、枸杞1小把、食鹽、雞粉各適量。
做法步驟:
1、把雞肉斬塊,洗凈,一起放入沸水內焯一會,去掉污;之后撈出,并且沖洗干凈,瀝干凈水分,備用。
2、把雞肉放入紗煲內,放入準備好的靈芝、生姜片、紅棗粒,并加入適量的清水。
3、大火燒開,還小火繼續慢燉1.5小時,等燉煮到雞肉熟爛的時候,放入枸杞,繼續慢火燉煮10分鐘時間。
4、等到后的時候,根據自己口味,調入適量的食鹽、雞粉調味即可關火,等溫度溫下來以后,趁熱服用。
制作小貼士
1、在燉煮之前,可以在雞肉內加入適量的料酒,這樣的話可以提鮮,同時也可以去腥味;不過,我們農村人自己養的土雞味道本來就很鮮,可以不需要加雞精和料酒。
2、燉煮的過程中,一定要小火慢慢燉,如果大火一下太過頭的話,會導致雞肉徹徹底底的變熟爛,但是靈芝中的營養卻沒有被析出,這樣的湯喝起來也沒有什么營養。
【靈芝燉雞湯的營養功效】
靈芝燉雞湯,色澤鮮亮,美味誘人,其中營養價值也是非常豐富的;
雞肉的脂肪較少,而且還含有豐富的蛋白質、磷脂、維生這篇報告的核心發現是,7小時,黃金養生時。睡太少高致死,睡太多也容易死,找出毛,好好睡上7小時,您也能長命百歲。一天睡幾個小時好?素C、維生素E、鈣、鐵等,有溫中益氣、補虛填精、健脾益胃、活脈、強筋骨的功效;而靈芝也是一種高級營養品,其中含有多種氨基酸、維生素、微量元素,還有一些多糖、多肽等物質,有扶正固本、增強免疫、寧心安神、的功效;
&nb靈芝蜂蜜長期服用,具有補虛強身,安神定志之功效。三款靈芝養生湯靈芝金菇芽菜肉片湯【材料】靈芝6克,金菇100克,大豆芽菜150克,生姜兩片,瘦肉200克。sp; 在生活中經常喝些靈芝燉雞湯的話,不僅僅可以幫助增強靈芝雞藤具有活,提高細胞再生能力。身體的免疫力,而且還可以幫助調節我們身體機能,調節內分泌,減緩身體的速度;只要身體素質上去了,那么抗能力自然也就更加的好了,這樣的話也大大的降低了身體患的風險;再加上靈芝燉雞湯屬于上焦,中醫認為為華蓋,是嬌臟,補相當于給臟增加了一層屏障,讓陽得以固護,讓人感受到溫暖。的營養成分很高,這對于身體虛弱的人來說,可以改善身體虛弱情況,所以平日里神子骨比較弱的人,可以在生活中多喝些靈芝燉雞湯。
【靈芝燉雞湯的適合人群】
靈芝燉雞湯的適合人群很廣泛,首先就是身體虛弱的人可以多喝些,其次還有手術后、大痊愈后、衰弱、心悸不安、多夢者也是非常適合喝靈芝2.防雨淋或噴水時泥沙賤到菌蓋造成傷痕,品質下降。3.防凍害。海拔高的地區當年出芝后應于霜降前用稻草覆蓋菌木畦面,雞湯的;
不僅如此,還有高、高、、心律不齊等慢性患者,都可以在日常生活中多喝些靈芝燉雞湯。
再者就是適合慢性、支氣管、氣腫等慢性道患者吃;還有慢性、慢性炎、患者都非常適合吃靈芝燉雞湯。
后,靈芝燉雞湯還適合體質虛弱、氣不足、白球減少者及小兒特發性減少性紫癜者食用;還有對癥患者來說,也是輔助癥的佳食療方法。
美味的靈芝燉雞湯,不僅僅擁有豐富的營養成分,飲用價值非常的高,而且對于許多患者來說,也是一種輔助的食療方法,所以大家在平日生活中可以定期的喝些靈芝燉雞湯。
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