靈芝既美味又營養(yǎng)的五種吃法|老年人吃什么營養(yǎng)品好|,
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靈芝因其出色的保健和營養(yǎng)價值受到越來越多人的青睞，隨著大家保健意識的增強，靈芝也走進了千家萬戶，靈芝除了泡水、泡酒外，還有什么既營養(yǎng)又美味的吃法呢？下面簡單介紹靈芝的五種吃法。
靈芝豆?jié){：材料：黃豆50g，花生10g，靈芝10g；做法：1.所有材料洗凈、瀝干水分。2.黃豆用水浸1天，每3-5小時換水一次，花生炒香。3.所有材料加750ml水煮沸，邊煮邊攪拌，煮沸后轉(zhuǎn)慢火在煮10分鐘，繼續(xù)攪拌，然后放入攪拌機中攪拌均勻，4.先過篩隔去靈芝及花生，再用過濾布隔去豆渣，待涼。經(jīng)常飲用可以起到美容養(yǎng)顏、補中益氣、健腦益智的功效。
靈芝銀耳羹：靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，，心神不安，夢多、怔忡、健忘等癥;
靈芝蒸南瓜：材料：南瓜150克，靈芝15克。做法：1.干靈芝稍洗；南瓜洗凈，切片，去籽。2.南瓜與干靈芝放入碟上，隔水蒸至南瓜爛熟即可。食用：可單獨食用，每日1次。功效：益氣養(yǎng)陰，適用于氣陰不足之。
4.靈芝燉豬蹄：材料：豬腳1只，干靈芝片15克，蔥段、米酒、生抽各適量。做法：1.干靈芝片、蔥段洗凈、瀝干水分。2.豬腳洗凈，去毛，斬塊，汆水，洗凈，瀝干。3.燒熱油鍋，爆香蔥段，加入豬腳、干靈芝片、適量米酒、水及生抽，慢火燉約2小時至豬腳熟爛。食用：佐餐食用。功效：抗，減少皺紋，使柔嫩。
5.靈芝黑白木耳湯：靈芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(銀耳)6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補、胃，活潤燥，強心補腦，防抗，降，。
俗話說“藥補不如食補”，靈芝既可以是天然珍貴的，也可以是美味的食材，選對食材不但可以汲取豐富的營養(yǎng)，更能防抗，讓身體更健康。
靈芝孢子粉行業(yè)內(nèi)的共識，有效成分含量高，效果也就越好，靈芝孢子粉能夠發(fā)揮多大的效果主要是靠其有效成分靈芝三萜，越來越多的商家宣稱自家靈芝孢子粉含量很高，但絕大多數(shù)商家都是在以檢驗報告數(shù)值為佐證。但事實上，產(chǎn)品檢測報告造假的情況比比皆是，檢驗報告數(shù)值完全不可信。靈芝三萜含量高的就是芝素堂靈芝孢子粉，有效含量高達5.5%，這也是在國家食品藥品監(jiān)督管理總局可查的資料。
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