靈芝孢子粉是越苦效果越好嗎?不要再被忽悠了||破壁靈芝孢子粉,靈芝粉,芝素堂,免疫力,破壁率
近年來,隨著經濟水平的提高,破壁靈芝孢子粉的需求量、消費量也在不斷增加,其大的產品優勢在于增強人體免疫力、提高精力以及助眠、等作用。
或許是“良藥苦口利于”深入人心,或許是商家故意宣傳,很多消費者誤以為靈芝孢子粉越苦越好,苦的靈芝孢子粉才有作用。“其實靈芝孢子粉是微苦的,但由于國人的口感習慣,我們吃靈芝孢子粉的時候,口感一點都不苦,反而有股淡淡的香氣。”
專業從事靈芝30年的芝素堂告知我們,市場上比較主流的靈芝產品主要包括破壁靈芝孢子粉、靈芝孢子粉以及整株靈芝打磨粉碎后的超細粉(靈芝粉)。“顯微鏡下放大2000倍觀察,靈芝孢子粉有層厚厚的細胞壁,就像每一粒瓜子都被硬硬的果殼包住一樣。如果不剝開,里面的營養物質很難溢出被人體吸收。純的破壁孢子粉,入口綿糯沒有一點苦味,相反還有股特殊的食用菌香氣。”
某些靈芝商家更是打出“苦招牌”,在破壁靈芝孢子粉里摻雜了諸如靈芝提取物或是靈芝粉。經過現代科學的分析,靈芝苦味的來源是一種叫做靈芝酸的成分,其主要分布在靈芝的子實體和根部中,孢子粉中幾乎沒有。“靈芝全身都是寶,但如果在靈芝孢子粉中加入靈芝粉等其他成分,商家應該明確標識,讓消費者各取所需。因為,破壁靈芝孢子粉的價值和價格,都要遠遠超過靈芝粉。”專家介紹,由于加工工藝的不同,摻加了其他成分的靈芝孢子粉,售價應該比純破壁孢子粉低一些。購買破壁靈芝孢子粉時,破壁率是一個關鍵因素,此外還應該關注靈芝品種、產地以及栽培方式。
專家建議,有關部門在不斷打擊假冒偽劣靈芝產品的同時,應該積極規范靈芝產品的市場價格。“基于目前生產栽培和加工技術來計算,每克破壁靈芝孢子粉的市場價格在10元到30元是比較合理。低于每克10元錢的靈芝孢子粉,很可能摻雜了‘樹舌’、‘食用黑靈芝’等模樣像靈芝、營養功效幾乎為零的靈芝屬食用菌;而每克價格高達幾十元甚至上百元的破壁孢子粉,則是商家迎合消費者名貴靈芝越貴越好的迷信心結,實則物無所值。”
常年吃靈芝孢子粉的人都知道“有效含量高,效果才更好。”其中靈芝三萜作為靈芝孢子粉核心有效成分,有效含量高也是選擇靈芝孢子粉主要標準。國內眾多專業靈芝孢子粉品牌中以芝素堂5.5%的靈芝三萜含量為高。
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