靈芝為什么是苦的呢？是不是所有靈芝都是苦的？|靈芝湯為什么苦|破壁靈芝孢子粉,靈芝三萜
靈芝湯為什么苦|靈芝為什么會苦|假靈芝和真靈芝的區(qū)別|靈芝為什么有的苦有的不苦|靈芝的靈芝的價錢的是多少|(zhì)人工靈芝圖片辨別真假靈芝圖
靈芝正逐漸成為很多人日常保健的必備品，作為一種非常常見的保健藥材，具有很好的食用價值，深受人們的歡迎。那么關(guān)于靈芝的口感，為什么是苦的呢？是不是所有的靈芝都是苦的？到底是苦的好還是不苦的好呢？今天就給大家仔細分析一下，解答大家的疑惑。
關(guān)于靈芝的味道，為什么是苦的，我們應(yīng)該首先從靈芝的成分上面來了解靈芝。靈芝作為一種名貴的材，里面含有的營養(yǎng)成分高達數(shù)百種的，其中對我們?nèi)梭w非常重要，可以發(fā)揮出保健作用的有幾種成分的。至于我們大家常說的靈芝的苦味，主要還是因為靈芝里面含有的三萜類物質(zhì)。其中，靈芝酸作為一種重要的有效成分，就是屬于三萜類物質(zhì)，可以分為四環(huán)三萜、五環(huán)三萜等。目前已經(jīng)檢測到的就已經(jīng)有一百多種，比如：靈芝酸A、B、C、D、E；赤芝酸A、B、C、D、E等，有的靈芝酸比較苦，比如靈芝酸A、赤芝酸A，而有的靈芝酸則沒有苦味，如靈芝酸D、赤芝酸B等。靈芝子實體中的靈芝酸的含量，會隨著靈芝的成熟度的提高不斷的增加的，所以如果大家服用的靈芝苦味非常重的話那應(yīng)該就是因為靈芝的生長年份比較久一些。當然品種不同，靈芝酸的含量也會有所不同的，就算是同一品種的話，由于培育方式、生長環(huán)境的不同，所含的靈芝酸也會有所不同的，所以就造成了靈芝的苦味程度的不同，越苦的靈芝的話，只能夠說明它里面含有的靈芝酸是比較高的。因為靈芝特殊的苦味，所以可能有極個別的人群不太適應(yīng)，大家平時經(jīng)常能接觸的味道很苦的大都是靈芝子實體的，大家可以選擇用靈芝子實體泡水或者是煲湯用，如果想比較明顯的調(diào)理體質(zhì)的話建議大家還是選擇破壁靈芝孢子粉來服用的，因為靈芝的種子也就是孢子才是靈芝的精華所在，里面含有豐富的粗多糖、靈芝三萜，并不是非常苦的。
通過上面的分析，我們應(yīng)該了解了靈芝的苦味來源，同時需要提醒大家的是，判斷靈芝的好壞，并不可以單單從味道上面去鑒別的，希望大家還是選擇正規(guī)性的產(chǎn)品服用，才能更好的調(diào)養(yǎng)我們的身體。
靈芝三萜是靈芝孢子粉主要的有效成分，靈芝孢子粉很多作用與之有關(guān)，其抗作用也是近些年來研究的重點。靈芝三萜是靈芝孢子粉核心有效成分，也是選擇靈芝孢子粉重要的標準。這點已經(jīng)在日、韓等靈芝孢子粉產(chǎn)業(yè)發(fā)達的國家受到了認可。芝素堂靈芝孢子粉有效成分含量也是目前市面上高的。
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靈芝三萜