靈芝選野生的還是人工栽培的呢||野生靈芝,靈芝粉,靈芝三萜,千年靈芝
現在很多人意識上總覺得野生的食物營養價值要比人工栽培的高,其實經過現代很多科學研究發現,結果并非如此。比如野生靈芝,由于品質差異性很大,生長成熟性不同,在靈芝的作用功效方面比人工仿野生環境種植的要差很多。
從功效成分來看,靈芝的孢子粉是靈芝的精華部分,而野生的靈芝本身數量極少,另外在采摘時往往只能獲得靈芝的子實體,野外的靈芝孢子粉是幾乎不可能收集到的。如果有商家宣傳是野生靈芝孢子粉,我勸您還是清醒點為好,別浪費錢。
其次從采摘時機來說,正確掌握一個佳的采摘靈芝孢子粉的時機對其功效影響也非常巨大。靈芝從子實體形成到成熟需要幾個月的時間,在接近成熟時若未及時采收,則有效成分逐漸降低,后木質化而失去活性,野生靈芝的采摘時機是無法準確掌握的,因此野生的靈芝品質差異很大,總體效果應用很差。而人工栽培靈芝每天都有工作人員在密切觀察其生長情況,并且不斷的將采集的樣品做成分檢測,一般在檢測到靈芝三萜和粗多糖含量達到高時,可以及時的采收。
在生理活性方面,研究發現,將野生靈芝粉(因為無法收集野生靈芝孢子粉,只能用野生靈芝打磨成細粉)和人工仿野生環境栽培靈芝孢子粉進行對比發現,人工仿野生環境栽培靈芝孢子粉活性遠遠強過野生靈芝粉。經過30多年的人工栽培,靈芝早已形成產業化生產,并且人工種植在靈芝的菌種選擇以及種植過程中能夠有效的控制農藥、重金屬污染和蟲蛀,特別是現在的有機種植,含有的活性成分更高,保健和藥用價值大大增強。
日本生物學家直井幸雄指出,不是每種野生靈芝都可以服用的,野生靈芝沒有經過精心栽培和照料,品種很差。當人們發現時,靈芝不是老化就是已經變質,或者被蟲蛀,有的甚至含有毒素,而且若靈芝成熟時未采集,經過三年左右的時間,有效成分就開始自行分解,因此不宜使用的。野生靈芝資源也有限,而且越來越少。
而人工栽培靈芝技術越來越成熟,并且有機栽培的靈芝其產量和品質早已遠遠超過野生靈芝。靈芝屬于真菌類,在生長過程中會產生大量新的活性代謝產物,而靈芝一旦木質化,這種活性物質就會被消耗掉,木質化后很多物質形成聚合物,而較大的聚合物不容易被機體吸收。
靈芝屬于一年生真菌生物,在一年內靈芝子實體變會在適當的氣候與環境下生長成熟,而靈芝的個體在第一年成熟后并不會停止生長,第二年靈芝的菌蓋會繼續生長增厚增大,但是這時其實已經沒有任何藥用價值,靈芝超過三年,其子實體基本已經完全木質化,實際上與普通木頭就沒什么區別了。木質化程度越高,有效成分含量月底,所以說靈芝并不是越老越好,所謂“千年靈芝”只是個傳說。
靈芝三萜是靈芝孢子粉主流的有效成分,靈芝孢子粉效果好壞主要取決于靈芝三萜含量高低,在靈芝孢子粉行業,芝素堂作為靈芝孢子粉領先品牌,尤其專注于提升靈芝孢子粉中有效成分的含量水平。目前國內靈芝三萜含量高的芝素堂靈芝孢子粉,其產地就位于泰山山麓,靈芝三萜含量遠遠高于行業水平,是目前市面上靈芝三萜含量高的品牌。
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