春節期間時間閑暇,正好是為家人為友人做美食的好時機,在這里小編為大家推薦一個“靈芝蓮子百合粥”,具體的做法如下:
首先要準備這些材料:大米150克左右,水發蓮子70克,鮮百合40克,靈芝切片20克
做法如下:
將靈芝洗凈切片,將砂鍋中注入適量的水,用大火煮沸,放入切好的靈芝切片,蓋上蓋,大火煮沸后用小火煮約20分鐘,至靈芝有效成分出來。
揭蓋,撈出靈芝,在導入洗凈的大米蓮子百合攪拌均勻。
蓋好蓋子,煮沸后用小火煮約30分鐘,至米粒熟軟即可,揭開鍋蓋,略微攪拌片刻,再用大火續煮一會兒。
關火后盛出煮好的百合粥,裝入湯碗中即成。
靈芝蓮子百合粥非常適合春節期間為父母為家人為朋友烹煮,是一道非常鮮美的養生粥食, 操作起來非常簡單,所以朋友們可以針對以上步驟試驗一做,希望每位朋友在春節期間都健康飲食身體健康。