靈芝是這這么多的滋補品中比較顯眼,也是比較特別的一種食材,這種食材對于我們來說相對還是比較特別的。沒錯它是生長在懸崖峭壁的一種菌類,并且對我們人體有著重要的作用,對于很多的效果都是相對比較顯著的,而且很多身子弱的人群用靈芝來補身體還是比較好的,對于心、、、脾、臟虛弱的患者都可以吃靈芝。靈芝對系統循環系統,系統,內分泌系統以及循環系統都一定的調節作用。可以說靈芝對我們的五臟六腑都非常好,通常我們是用來煲湯,以下是小編收集的有關于靈芝煲湯食譜匯總:靈芝排骨湯、石斛淮山杞子豬骨湯、黃芪靈芝瘦肉湯、靈芝燉雞湯、靈芝瘦肉蓮子湯、花旗參靈芝煲瘦肉、靈芝三七瘦肉湯、靈芝山藥湯、靈芝燉烏雞等等,這些都是比較滋補且比較常用的靈芝湯,要是平時的時候就應該多喝喝這些滋補的湯。
靈芝的功效有哪些?
靈芝的功效還是有比較多的,在菌絲在段木中要求段木含水量在33~48%之間。短段木埋土時,要求土壤含水量在16~18%,而在出菇期間要求土壤含水量為19~22%。菌絲生長階段,我們的生活中很多人都喜歡喝靈芝煲湯養生,但是具體的功效有哪些呢?小編收集了部分,簡單列舉如下:
1.靈芝對怎么樣?,靈芝對患者有一定的效果。也就是說這方面,靈芝還是有不錯的效果和作用的。
2.還有關于靈芝對心患者的作用,據了解靈芝對、、、癥、高有一定的效果。
3.衰弱方面有者可以吃靈芝嗎?當然可以,靈芝衰弱等癥。這些都是相對比較有效果的了。
4.靈芝還可以道?嗯,靈芝對有效果。還對氣管炎、老年慢性、兒童都能。對于我們來說其實也是,靈芝不僅僅是對于,對很多都有作用。
5.靈芝在內分泌系統有調節作用,比如對、炎、都效果。
野生靈芝和養殖的靈芝有什么區別?
養殖的靈芝跟野生的靈芝還是有本質上的區別的,一般自己種植的靈芝,在春種以4~5月佳,秋種以9~10月好。春芝的管理:3~6月產出的靈芝叫春芝。11~12月產出的靈芝叫秋芝。1~2月產出的靈芝叫冬芝,其質量好。這種的話雖然是種植的,但是價值上也是不一樣的,在這些種植的靈芝中就這種比較好,那么具體講講這下面的野生靈芝的特征:
野生靈芝一般都是在自然的環境下生長的,任風吹雨打,蟲子吃!有的靈芝會被周圍的雜草樹枝穿插而過。有的靈芝會有蟲蛀過!這些大自然的痕跡可以證明這些是野生靈芝。大棚種植的靈芝樣子非常好看。親們,想買野生靈芝是吧?但是苦求怎么去分辨什么貨是種的靈芝,什么貨是野生靈芝?特別第一次購買的靈芝消費者,大部分由于不懂得被有些黑心的商人欺騙。但是看了這篇文章,你會發現原來野生靈芝生長年限長,所以切片后呈現多層并且纖維多,相比看來回粗糙些,種植的靈芝周夏天的食物容易腐爛、變質,滋生大量和。不衛生的食物不僅能刺激腸道,引起上吐下瀉,還會加重對這些和的負擔。期短,層數少,纖維少,切片比較光滑。光澤很自然和色澤不一樣。野生靈芝生長環境其外觀比較難看,有點土里土氣的感覺。即使清洗了大部分外觀還是很難看的。所以吃靈芝就算是外表難看一點,但是相對也比較好,好,不是說越好看的越好的。
靈芝怎么煲湯?
靈芝煲湯的方式還是有很多種的,在這么多的煲湯方式其實都是千篇一律的,至于說怎么煲靈芝湯,其實按照下面的方式去做就可以的了,簡單又便捷,小編收集了靈芝煲湯的經典:
靈芝燉烏雞
材料:烏雞、枸杞、;靈芝、淮山
做法:
1 將烏雞清洗干凈。
2靈芝、枸杞、淮山洗凈。
3清洗干凈的烏雞斬成小塊。
4把雞塊放在沸水中焯水,瀝干水份。
5湯鍋內加水,把洗凈的靈芝、枸杞、淮山、生姜片放進去。
6把焯過水的雞塊放進去,大火燒開后轉小火,煲2個小時即可
這樣的簡單的6個步驟,滋陰養顏的靈芝燉烏雞湯就做出將靈芝及生姜、胡椒、鹽、酒放入雞腹,并加適量的水,蒸至雞爛熟。飲湯食雞。【功效]脾虛氣弱,飲食減少,消瘦乏力。靈芝蒸雞脾虛氣弱,飲食減少,消瘦乏力。來了,這是女性的良好滋補食材湯。
靈芝清補湯
配料:靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。
功效:清潤提神,健脾開胃。
制法:將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好,扎口),再加入排骨,文火煮3小時。撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯每天1次。
靈芝田七瘦肉湯
配料:龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克
功效:益氣養心,祛瘀。適用于屬氣虛瘀者,癥見胸前悶痛,痛如針刺,時作時止,心悸氣短,身疲乏力,多夢等。
制法:豬瘦肉、靈芝洗凈切片,與龍眼肉、田七、姜片洗凈,野生靈芝是他們國藥號里面好的,效果相當顯著。例如杭州有位72歲的呂姓讀者,家屬體檢時發現HBV,多次檢驗確定為小三陽,共入燉盅內,加開水適量。調味,文火隔水燉30分鐘,飲湯食用。
靈芝蹄筋湯
配料:靈芝15克,黃芪1克,豬蹄筋100克、蔥、姜、調料適量。
功效:健脾安神,益養,適用于慢性、不振、體虛乏力、衰弱等。
制作:將靈芝、黃芪裝紗布袋內,扎口;豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛,去藥袋,調味,飲湯食肉。
靈芝薄荷飲
配料:靈芝2克,薄荷、谷芽各5克,白糖25克(有者以阿期巴甜代替),水250毫升。靈芝洗凈切片,薄荷切節,谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃,下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人,是補腦益智的上乘佳品,
適用:夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。
靈芝陳皮老鴨湯
配料:靈芝50克,陳皮1個,老鴨1只,蜜棗2枚
功效:靈芝具安神、健胃、去痰、活的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補中益氣、止咳潤補、化痰的作用。
制作:先凈老鴨剖洗干凈,去毛、去內藏、去鴨尾,斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經煲滾了的水中,繼續用中火煲約三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。
靈芝煲烏龜
配料:靈芝30克,烏龜1只,紅棗10枚,調料適量。
功效:滋補健身,安神,適用于結核、衰弱、高癥及。
制做:紅棗去核【制法】將靈芝、人參、何首烏、補骨脂、菟絲子、黨參洗凈、剪碎,用水煎熬取汁,加入鮮王漿等即可。,烏龜放鍋內,清水煮沸,撈出取肉,去內臟,切塊略炒,與紅棗、靈芝同入沙鍋內褒湯,調料調味,湯味鮮美。
靈芝大棗湯
靈芝15~20克,大棗50克,蜂蜜5克。靈芝、大棗入鍋加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。對細胞有抑制作用。可防癥。
湯料配方:五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板;
湯料功效:具有清熱利濕、健脾滋潤、化痰止咳、舒筋活絡、滋補強壯、益健腦。特別對結核、炎、、勞傷、風濕、暗瘡、、、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風濕等有較好療效,長期飲用能防抗。
靈芝山藥湯
材料:茯苓、靈芝、山藥、豬骨、枸杞
做法:
1、豬骨一根洗凈。
2、鍋里水燒沸,放豬骨,煮出水。
3、砂鍋里的水燒沸,放豬骨,靈芝,茯苓、山藥。
4、出鍋前加適量鹽,用枸杞點綴。
食材價值:補益氣,補充能量,是一種特別的滋補食材。
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