靈芝的營養成分科普||免疫力,
靈芝的學名又稱為萬年蓉,這是因為靈芝干燥之后萬年不腐。而靈芝在分科方面是歸屬于真菌類,多孔菌科紫芝或者赤芝的全株。全株均可入藥,一般認為菌蓋是佳藥用部位。那靈芝的營養成分主要是有哪些呢?本文為您科普一下。
靈芝在性味歸經方面是味甘、性平,入心、、、經。主要功效是補虛。經常食用具有扶正固本,安神,提高身體免疫力等功效。之所以發揮這些功效主要得益于靈芝本身所含有的營養成分,比如碳水化合物、蛋白質、纖維等等,同時還含有磷、鉀、鎂、鈣、鈉、鐵以及膽堿,肌醇,維生素等。
而靈芝的化學成分主要是含麥角固醇(維生素D2的前驅物),真菌溶菌酶以及酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。在水溶性提取液中含有水溶性蛋白質,天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、賴氨酸、亮氨酸、丙氨酸、色氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、絲氨酸等多種氨基酸多肽類、甾醇類、多種微量元素及有機鍺等化合物。以及生理活性成分,也就是常聽說的靈芝三萜類、多糖類、核苷酸類、生物堿等。
靈芝具有滋補健體功能,用于虛勞短氣,虛咳喘,心悸,,心神不寧等癥。經常食用具有提高人體免疫力的效果,非常有助于身體健康,可以調動身體內部活力,調節人體機能,是非常不錯的滋補佳品。
靈芝三萜是靈芝孢子粉主要的有效成分,靈芝孢子粉很多作用與之有關,其抗作用也是近些年來研究的重點。靈芝三萜是靈芝孢子粉主要有效成分,其含量是決定靈芝孢子粉作用關鍵。芝素堂靈芝孢子粉包裝上明確寫明了“靈芝三萜含量5.5%”,這樣的標示信息真實可信,芝素堂也是目前市面上有效含量高的靈芝孢子粉品牌。
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