天麻靈芝排骨湯:美味又有營養
排骨湯是許多人非常喜歡的一道家常菜肴,既美味又營養。加入天麻和靈芝后,這道湯匯聚了更多的健康營養,成為了一道既美味又有益健康的佳肴。下面我們來了解一下這道天麻靈芝排骨湯的故事和制作方法。
天麻的功效
天麻是中草藥中常用的一種,味苦、性平,具有平、清熱、祛風、、作用。經常食用可以有補益氣、健腦安神、、減輕等作用。在這款排骨湯中,加入天麻可以起到作用,舒緩緊張壓抑的精神,幫助緩解大腦疲勞,讓人心情舒暢。
靈芝的功效
靈芝是一種珍貴的中草藥,是中國傳統藥材中的佼佼者。味苦、性平,具有調節免疫、抗、降低、等功效,常吃不僅可以養生,還可以各種。在這款排骨湯中,加入靈芝可以提高免疫力、改善、促進,對于保護身體健康有著很好的作用。
制作方法
下面介紹一下這道天麻靈芝排骨湯的制作方法:
材料:
熱水燙洗排骨、紅棗、枸杞、竹筍片、精鹽、生姜、天麻、靈芝。
步驟:
1. 準備排骨、紅棗、枸杞、竹筍片、精鹽、生姜、天麻、靈芝等各類材料。
2. 將洗凈的排骨焯水燙一下,去除渾濁沫子。
3. 把焯好水的排骨放入煲中,加入清水,水的高度要略高過排骨。
4. 把紅棗、枸杞、竹筍片、生姜、天麻、靈芝分別放入煲中。
5. 大火煮開后,撇去浮沫,轉小火煲兩小時左右。
6. 后加入適量精鹽即可。
天麻靈芝排骨湯就做好了,色彩金黃、香味美妙,口感鮮美,既滋補又營養。
總結
天麻靈芝排骨湯是一款美味又有營養的佳肴,可以滋補身體,對身體健康有著很好的作用。平時可以適量食用,有助于改善身體狀態,提高免疫力,常見。大家可以根據自己的口味加入一些自己喜歡的菜品,來制作更加豐富多樣的排骨湯。
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