介紹
山楂靈芝酸棗仁是一種具有營養(yǎng)價(jià)值和保健功效的食品，主要以山楂、靈芝、酸棗仁為主要原料，經(jīng)過一系列的制作過程而成。這種食品味道酸甜可口，而且具有、、平衡免疫力等保健功效，深受廣大消費(fèi)者喜愛。
原料準(zhǔn)備
制作山楂靈芝酸棗仁需要準(zhǔn)備以下主要原料：
山楂干 250 克
酸棗仁 100 克
靈芝干 50 克
蜂蜜 100 克
另外還需要準(zhǔn)備以下工具：
大碗
平底鍋
攪拌勺
烤箱
烘焙紙
制作步驟
以下是制作山楂靈芝酸棗仁的簡易步驟：
將山楂、酸棗仁、靈芝干分別清洗干凈。
將山楂和酸棗仁放入大碗中，倒入適量的清水，浸泡 4 小時(shí)。
將浸泡過的山楂和酸棗仁撈起，放入平底鍋中，加入適量的清水，煮至爛糊狀。
將靈芝干放入平底鍋中，用小火煎至熟透，并攪拌均勻。
將煮爛的山楂和酸棗仁和炒熟的靈芝干混合在一起，加入蜂蜜攪拌均勻。
將混合物鋪在烘焙紙上，放入預(yù)熱至 160 度的烤箱中，烘烤 20 分鐘至表面金黃。
取出烤好的山楂靈芝酸棗仁，晾涼后即可食用或保存。
食用方法
山楂靈芝酸棗仁可以作為零食直接食用，也可以用來調(diào)制飲品，還可以用來搭配早餐等餐點(diǎn)一起食用。
保健功效
山楂靈芝酸棗仁具有以下主要保健功效：
降：山楂和酸棗仁中含有大量的黃酮類物質(zhì)，可以幫助降低、等生理指標(biāo)。
：靈芝中含有大量的多糖和三萜類物質(zhì)，可以增強(qiáng)人體免疫力、等。
滋補(bǔ)身體：山楂和酸棗仁中含有多種維生素和礦物質(zhì)，可以滋補(bǔ)身體、補(bǔ)健脾。
結(jié)語
山楂靈芝酸棗仁是一種具有營養(yǎng)價(jià)值和保健功效的食品，制作起來也非常簡單。希望大家可以嘗試制作并享用這款美味健康的食品。
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