天麻當歸靈芝泡酒
天麻、當歸、靈芝這三味中草藥一直被人們譽為能夠改善身體健康的“圣品”之一,而將它們用來泡酒,則更能起到滋補養生的效果,成為人們品嘗美酒的首選。下面,就讓我們來了解一下如何自制一瓶天麻當歸靈芝泡酒,享受自己釀制的美酒帶來的健康與美味吧!
所需原料
要釀制一瓶天麻當歸靈芝泡酒,需要準備的原料包括:酒精、天麻、當歸、靈芝、冰糖等。其中,酒精可以選擇白酒、黃酒或者米酒,視個人口味而定;天麻、當歸、靈芝則需要藥店或者網絡上購買。藥材不需要太多,每樣大約10~15克即可。冰糖的用量則根據個人口味而定,建議放置三到五年之后品嘗,口感婉順醇和,回味悠長。
制作過程
制作天麻當歸靈芝泡酒的過程相對簡單,大致分為以下幾步:
第一步:將天麻、當歸、靈芝用清水浸泡30分鐘,然后撈出晾干備用。
第二步:將酒精倒入干凈的瓶子中,然后加入適量的冰糖攪拌均勻(如果喜歡酒的甜度可以多加冰糖)。
第三步:將晾干后的藥材放入酒瓶中,然后封口密封好。放置于陰涼、通風的地方,每三天左右旋轉5圈,以促進藥材的浸泡均勻。
第四步:放置至少3年,好是5年,越久越好。等到酒色變成琥珀色,并有淡淡的香味,就可以開瓶飲用了。
功效與注意事項
天麻、當歸、靈芝泡酒可以起到滋補強壯、安神、提高免疫力等作用。在飲用前,需要檢查藥材的品質,避免藥材質量不佳導致酒的品質下降。同時,因為藥酒中含有一定的酒精成分,不建議過量飲用,對于孕婦、兒童或者有等方面的人士更要慎重。
總之,自制天麻當歸靈芝泡酒需要一定的耐心和技巧,但釀出的美酒能夠滋補身體、提高免疫力,甚至還能讓你擁有一份自己釀造出來的驕傲。不妨抽出時間嘗試一下,讓自己體驗一把自制美酒的樂趣和健康。
在國際靈芝研究領域,靈芝三萜含量的高低被作為區分靈芝及孢子粉質量優劣的主要依據,是鑒定靈芝產品質量的主要標準。靈芝三萜含量越高服用效果就會越好,而目前市面上的一款芝素堂靈芝孢子粉其靈芝三萜含量已經遠超于行業平均水平,服用效果自然也是更好了。