靈芝枸杞雞湯：提升免疫，暢享健康
靈芝和枸杞是兩種中草藥，具有諸多功效。俗話說“藥補不如食補”，所以將靈芝和枸杞加入雞湯當中，不僅能夠口感更好，還能夠提升免疫系統(tǒng)，暢享健康。下面就讓我們來了解一下靈芝枸杞雞湯的制作和功效吧。
制作靈芝枸杞雞湯
制作靈芝枸杞雞湯，需要準備的材料有：雞肉、靈芝、枸杞、姜、蔥、鹽和水。具體制作方法如下：
將雞肉清洗干凈，用滾水焯水備用。
準備好靈芝和枸杞，將靈芝泡發(fā)后清洗干凈，切成小塊；將枸杞清洗干凈備用。
將姜和蔥切成薄片備用。
將清洗干凈的雞肉、靈芝、枸杞、姜和蔥放入燉盅或者燉鍋中。
加入適量的水，蓋上蓋子，開大火燒開后轉(zhuǎn)小火，燉30分鐘即可。
后加入適量的鹽，根據(jù)個人口味來調(diào)整即可。
制作好的靈芝枸杞雞湯，湯清味美，營養(yǎng)豐富，是一道非常適合秋冬季節(jié)喝的養(yǎng)生湯品。
功效與作用
靈芝和枸杞都是中草藥，具有強大的免疫調(diào)節(jié)作用。靈芝主要成分是多糖和三萜類化合物，能夠增強人體免疫力，，有助于抗，降低，促進等作用；枸杞富含維生素C、胡蘿卜素和多種礦物質(zhì)，不僅能夠提高身體免疫力，還能夠補益精，明目益氣。
而雞肉則是一種非常常見的豐富蛋白質(zhì)食品，含有脂肪較少，糖分和也較低。不僅如此，雞肉還富含鐵、鈣、磷等多種微量元素，可以補充身體所需的營養(yǎng)成分，有益于身體健康。
綜合上述，靈芝枸杞雞湯不僅營養(yǎng)豐富，而且具有免疫調(diào)節(jié)功能，適合季節(jié)交替、氣候干燥、的人群食用。
適宜人群
靈芝枸杞雞湯適宜以下人群食用：
免疫力差的人群，如老年人、孕婦、產(chǎn)婦、兒童等；
容易疲勞的人群；
經(jīng)常熬夜、工作壓力大的人群；
工作和生活環(huán)境較差的人群；
、改善體質(zhì)、強身健體的人群。
需要注意的是，患者和體質(zhì)的人群慎食靈芝；同時因為靈芝的較強，不宜長期大量食用。
結(jié)語
靈芝枸杞雞湯不僅是一道美味的湯品，還具有多種功效，如提高免疫力、、抗、補益精、明目益氣等。適當食用有益身體健康，但不宜長期大量食用，以免出現(xiàn)不良反應。在秋冬季節(jié)，多喝這樣一碗湯品，可以提高身體免疫力，，暢享健康。
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