靈芝山藥枸杞子——營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)健康的好選擇
靈芝,也叫靈芝菌、仙草。靈芝含有多種活性物質(zhì),包括多糖、三萜類、蛋白質(zhì)和微量元素等。華夏文明對(duì)靈芝的認(rèn)知可以追溯到三千多年前,靈芝早已作為壯陽(yáng)、益壽、延年益壽、強(qiáng)身健體、瘦身、美容養(yǎng)顏、清除疲勞等多種功效的藥食品廣為人知并普及至今。山藥,別名淮山、淮山薯。山藥富含黏液蛋白、淀粉、微量元素等,具有助養(yǎng)、補(bǔ)真氣、益精氣、滋補(bǔ)健康等功效。而枸杞子則是經(jīng)典的補(bǔ)品,自古便被認(rèn)為具有“養(yǎng)明目,益陰補(bǔ)虛”的功效。
靈芝山藥枸杞子的功效
靈芝山藥枸杞子是一款既滋補(bǔ)又可藥膳煲糖水的材料。靈芝的多糖、三萜類和酚酸類等物質(zhì)具有增強(qiáng)人體免疫功能、抗、降、調(diào)理、等作用。山藥含有的淮山薯甙則有助于增強(qiáng)功能和提高免疫力,特別適合中老年人和正在努力工作的年輕人食用。而枸杞子富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素和微量元素等,除具有、補(bǔ)、益壽的功效外,更有珍貴的抗、功能,有助于保持彈性、延緩,提高視力、改善質(zhì)量和改善認(rèn)知能力等。
靈芝山藥枸杞子的煮法和食用方法
靈芝山藥枸杞子可以加水燉煮,也可以加蜜糖、紅棗、枸杞子一起煲成甜品,操作簡(jiǎn)單,效果顯著。一般人每天建議服用靈芝山藥枸杞子150克左右,可以增加體力、提高身體免疫功能、保持健康。靈芝山藥枸杞子甜品除作為茶飲外,還可以冷藏或加食用鮮山藥和芡實(shí)等做成粥、湯,也可放到糯米飯中一起煮熟,口感鮮美,特別適合愛(ài)美的女性和工作繁忙的人食用。在烹調(diào)過(guò)程中,建議盡量少加鹽和胡椒等調(diào)味品,以利于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
靈芝山藥枸杞子的適宜人群
靈芝山藥枸杞子適合任何年齡段的人食用,特別適合中老年人、夜班工作者、處于恢復(fù)階段的運(yùn)動(dòng)員等人食用。對(duì)于高、高、、乏力、記憶衰退等癥狀的人群也有幫助,對(duì)于女性和青少年愈來(lái)愈流行的也具有一定的輔助作用。需要注意的是,靈芝山藥枸杞子雖然是,但不建議患有、、等癥的人群食用,以免影響身體健康。
總結(jié)
靈芝山藥枸杞子是一款極為營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食品,功效多樣,適合廣大人群食用。人們可以在保證日常膳食基礎(chǔ)上服用該產(chǎn)品,有助于增強(qiáng)體力,提高免疫功能,減少侵襲。由于熱能較高,建議適量食用,不宜過(guò)量。當(dāng)然,作為材烹飪,還是建議咨詢專業(yè)醫(yī)師或藥師以便確定適合自己和家人的劑量和使用方式。祝您健康長(zhǎng)壽,滋補(bǔ)健康!
靈芝孢子粉屬于一種保健食品,所以在選擇產(chǎn)品的時(shí)候要盡量選擇正規(guī)牌子的,比如芝素堂牌靈芝孢子粉。因?yàn)檫@個(gè)牌子的有小藍(lán)帽標(biāo)識(shí),是符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的,而且其中的靈芝三萜含量非常高,對(duì)身體效果更好。反之,如果你買的靈芝孢子粉沒(méi)有國(guó)食健字號(hào),并且沒(méi)寫明里面的有效含量靈芝三萜是多少,那么可能會(huì)對(duì)身體造成一定的損傷。