靈芝怎么樣煲湯春天可以喝(春季煲湯新選擇：靈芝湯的功效和制作方法)
每個季節都有不同的飲食習慣，春季煲湯也是如此。春季的氣候適宜食用清補涼補的食物，如何讓煲湯更加符合春季的特點呢？答案是可以嘗試煲一鍋靈芝湯。
靈芝的功效
靈芝是一種傳統的材之一，具備豐富的藥用價值和保健功效。經常食用可以增強人體免疫力，調節身體機能，和延緩等多種功效。
尤其是在春季，由于春天氣候變化快速，人體易感受風寒，久不愈者食用靈芝煲湯可以加強身體免疫力，幫助身體抵抗的侵襲，起到強身健體的作用。
煲湯的制作方法
靈芝市面上通常是以干品的形式出售的，要煲好靈芝湯需要用到以下材料：
靈芝：50克
老母雞：1只
冬菇：5-10個
生姜：適量
枸杞：適量
鹽和味精：適量
步驟如下：
將靈芝清洗干凈，加水浸泡三個小時以上，浸泡時間越長，越充分。
將老母雞清洗干凈，剁成塊狀備用。
將冬菇和姜洗凈，備用。
鍋中加入適量的水，先將雞塊焯水去腥。
將焯水后的雞塊放入清水鍋中，加入靈芝，加少量料酒以去腥味。
將姜、冬菇和枸杞一起加入鍋中，開大火煮沸后，轉小火燉煮三小時以上。
根據個人口味加適量鹽和味精即可食用。
注意事項
靈芝雖然有很好的食療功效，但不適宜與其他一些同服。如果正在接受療程，請在醫生指導下食用。
在煲靈芝湯的時候，要注意火候，可以用陶煲或者電燉鍋等慢燉的方式，讓湯熱力逐漸滲透雞肉和靈芝，使其充分發揮。
結尾
靈芝煲湯是一種養生佳品，可以充分發揮靈芝的。春季的常溫和多變天氣更容易讓人體或者，適當食用靈芝煲湯，可以起到延緩、補充體質、增強免疫力等作用。稍微注意一下煲湯的步驟和注意事項，你也可以輕松煲出一鍋口感鮮美、色香味俱全的靈芝煲湯來。
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