靈芝雞湯配方大全竅門
隨著生活質量的提高,我們的飲食種類也變得越來越豐富,但同時也帶來了不少營養不良和。因此,養生成為了當下人們重要的健康課題之一。作為一道養生菜肴,靈芝雞湯因其味美營養、補益氣、調節身體各器官功能等獨特特性,一度受到健康人士的追捧。在此為大家推薦十五款靈芝雞湯配方,并講解如何飲食健康地搭配食用,以期讓讀者們擁有更加健康的飲食生活。
1. 靈芝雞湯
配料:靈芝、雞肉。
做法:將雞肉洗凈,切塊,放入鍋內煮開后撇去浮沫;將靈芝洗凈并切片,加入鍋內同煮30分鐘, 以鹽調味即可。
2. 靈芝紫菜花膠雞湯
配料:靈芝、紫菜、花膠、雞肉、紅棗。
做法:將紫菜用水泡軟,花膠洗凈泡軟,雞肉切塊備用。將雞肉倒入鍋中煮開后撇去浮沫,加入清水,放入泡軟的紫菜和花膠,后加入紅棗,開火煮2-3小時即可。
3. 靈芝黑豆雞湯
配料:靈芝、黑豆、雞肉、枸杞。
做法:將黑豆提前浸泡2-3小時,將雞肉切塊備用。將黑豆、雞肉、枸杞一起放入鍋中,加入適量的清水,用大火將它們煮15分鐘,再加入靈芝繼續煮10分鐘,待湯汁成糊狀后即可。
4. 靈芝蓮子糯米雞湯
配料:靈芝、蓮子、糯米、雞肉。
做法:將蓮子放入適量清水中,煮15分鐘至蓮子開花;將糯米和雞肉放入鍋中煮開,加入煮好的蓮子,再加入切好的靈芝。煮熟后,加入一點鹽即可。
5. 靈芝木耳燉雞湯
配料:靈芝、黑木耳、雞肉。
做法:將雞肉先煮熟,備用。黑木耳泡軟后洗凈切成小片。靈芝切成小塊,一起放入鍋中,在中大火加熱至開鍋后改用小火燉煮1-2小時,加入鹽和生姜后即可食用。
6. 靈芝山藥燉雞湯
配料:靈芝、山藥、雞肉、枸杞。
做法:將雞肉切小塊,山藥切片備用;將雞肉、山藥一起放入鍋中,加入清水后煮開,再加入靈芝和枸杞繼續燉煮2-3小時,加入鹽即可。
7. 不老村雞湯
配料:靈芝、黨參、當歸、枸杞、黃芪、三合土雞。
做法:將黨參、當歸、靈芝、枸杞、黃芪加入清水和雞肉一起煮開,然后轉小火慢慢燉煮3-4小時,加入鹽即可。
8. 脾氣虛寒-火腿柿子椒湯
配料:靈芝、火腿、柿子椒。
做法:將火腿切片,柿子椒切絲備用。鍋放水,將火腿片下鍋,等水開后加入靈芝和柿子椒一起煮開,加鹽即可。
9. 不好-菊花靈芝雞湯
配料:靈芝、菊花、雞肉、黃芪。
做法:將雞肉與黃芪一起放入鍋中大火煮開,撇凈浮沫,然后加入靈芝、菊花繼續煮30分鐘,加適量鹽調味。
10. 患者-黃山大頭菜雞湯
配料:靈芝、黃山大頭菜、雞肉、糯米。
做法:將雞肉與糯米一起放入鍋中煮開,撇凈浮沫。然后加入黃山大頭菜、靈芝一起繼續煮30分鐘即可。
11. 三寶燉黃鱔湯
配料:靈芝、當歸、山藥、黃鱔。
做法:將黃鱔清洗干凈、切段。將靈芝、當歸、山藥、黃鱔放在鍋中煮開,煮至湯變為米湯色,加點鹽即可。
12. 靈芝麻油赤豆補雞湯
配料:靈芝、麻油、赤豆、雞肉、姜片。
做法:將雞肉切塊備用,將赤豆提前浸泡幾個小時。姜片入鍋略煸,放入雞塊煮至變色;再加入清水、赤豆、一些鹽和姜片煮至軟熟后,放入靈芝和麻油,后放入適量的紅棗熬煮即可。
13. 靈芝菠菜烏雞湯
配料:靈芝、菠菜、烏雞。
做法:先將烏雞肉剁成塊備用,將靈芝、菠菜和烏雞肉一起放入鍋中翻炒,加入適量純凈水,以小火慢燉即可。
14. 長期熬夜-雙菇雞湯
配料:靈芝、香菇、蘑菇、雞腳。
做法:將生姜入油鍋煸炒,加入切片的雞腳大火炒約五分鐘,加入適量水和切好的菇類與靈芝,一起煮30分鐘,加點鹽即可。
15. -海參雞湯
配料:靈芝、人參、海參、雞肉。
做法:將雞肉洗凈放入鍋中,然后加入適量海參、人參、靈芝等材料,用大火煮沸后調成小火慢慢燉煮3-4小時,加鹽調味即可。
以上就是十五款靈芝雞湯的配方以及各自的做法介紹,讀者們可以嘗試根據自己的口味和需要進行定制調配。請注意,在飲用靈芝雞湯的同時,一定要搭配健康的飲食生活方式,多吃蔬菜水果、避免暴飲暴食,堅持適量運動、保證充足的。相信只要我們倡導健康的生活方式,并加入適當的保健食品,必將能夠享受到健康與長壽的愉悅。
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