靈芝桂圓雞肉粥的做法
靈芝桂圓雞肉粥是一道簡單營養的健康粥品，能夠增強人體免疫力，調節人體內部環境，具有很高的藥用價值和保健作用。下面是靈芝桂圓雞肉粥的做法。
食材準備
1.雞肉150g，桂圓20g，靈芝5g；
2.大米100g；
3.蔥姜適量，鹽、胡椒粉、生姜汁適量。
制作步驟
1.將去骨雞肉切成小塊，清洗干凈后用姜汁、鹽和胡椒粉腌制15分鐘；
2.大米洗凈用清水浸泡20分鐘，讓米粒更飽滿；
3.靈芝用清水泡軟，切成小塊，桂圓去殼和核；
4.蔥姜洗凈切末；
5.鍋內加適量清水，放入蔥姜末和雞肉，用大火燒開后轉小火煮約15分鐘，期間一次性撇去浮沫；
6.將大米和靈芝放入鍋中煮開，轉小火煮20-30分鐘，期間不停攪拌，以防粘鍋；
7.煮至粥稠時，放入桂圓，繼續煮5分鐘左右即可出鍋。
注意事項
1.雞肉腌制時多放點胡椒粉，能夠散發出特殊的香氣和味道；
2.煮粥時不要攪拌得太猛烈，以防破壞米粒和粥的口感；
3.靈芝不可生食，需要用清水泡煮至軟化；
4.粥煮得過久會影響口感，可根據實際情況適當加減煮的時間。
營養價值
靈芝桂圓雞肉粥富含蛋白質，糖類，脂肪和多種維生素。靈芝是一種非常珍貴的，能夠提升人體免疫力和調節人體內部環境，對脾有很好的保護作用，能夠緩解身體疲勞和改善人體質量，也能脾胃虛弱，健忘等癥狀。桂圓能夠補脾胃，益氣，具有一定的保健作用。雞肉中含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，具有補虛養身的作用。
總之，靈芝桂圓雞肉粥是一道營養豐富、味道鮮美的健康粥品，適合各年齡段的人群食用。特別是在秋冬季節，多食用這種粥能夠補充體內所需營養，增強身體免疫力，保持身體健康。
常年吃靈芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好?！眹鴥葘I品牌芝素堂在產品包裝上明確標識其靈芝三萜含量，這也是目前市面上有效含量高值。