美味靈芝桂花糕的制作
靈芝桂花糕是一道健康營養(yǎng)的甜點(diǎn)，尤其適合愛美的女性朋友。制作它的材料簡單易得，配合一些小技巧，能夠讓它口感更加綿軟，味道更加鮮美。接下來，讓我們跟著視頻一起學(xué)習(xí)制作這道美味的靈芝桂花糕吧！
所需材料
60克糯米粉
25克薯粉
50克細(xì)砂糖
35克椰漿
300毫升水
2朵干玫瑰花
適量桂花
適量靈芝粉末
步驟說明
1.將60克糯米粉和25克薯粉混合在一起，加入50克細(xì)砂糖，攪拌均勻。
2.加入35克椰漿，繼續(xù)攪拌均勻。
3.倒入300毫升水，攪拌至沒有顆粒和塊狀物。
4.將攪拌好的糊狀物倒入鍋內(nèi)，開小火慢慢加熱，不斷攪拌，煮至糊狀物變得厚稠，開始有些透明。這一步需要耐心和細(xì)心，以免糊狀物糊在鍋底。
5.將糊狀物倒入模具中冷卻，放置至室溫。
6.將2朵干玫瑰花洗凈備用，取出花瓣和花蕊，放在碗中。再加入適量的桂花和靈芝粉末，攪拌均勻。
7.將步驟5中的糕點(diǎn)脫模，用刀切成均勻的小塊或條狀。
8.將步驟6中的花瓣、花蕊、桂花和靈芝粉末混合后，均勻地撒在糕點(diǎn)上。
9.把撒好花的糕點(diǎn)收入密封袋中，放進(jìn)冰箱中冷藏至硬。
10.美味的靈芝桂花糕就做好了！放置室溫后，可以品嘗到它的綿軟口感和香甜滋味。
小貼士
1.在制作靈芝桂花糕時(shí)，好選擇無糖的椰漿，這樣才能保證甜味不過分。
2.攪拌糊狀物的過程中要注意力度，以免出現(xiàn)結(jié)塊。
3.在撒上花瓣、花蕊、桂花和靈芝粉末前，要確保糕點(diǎn)已經(jīng)完全冷卻。
現(xiàn)在，跟著視頻學(xué)習(xí)，我們共同制作出美味的靈芝桂花糕，讓我們享受到美食的樂趣，同時(shí)感受到健康飲食的力量。
靈芝三萜是靈芝孢子粉主要有效成分，其含量是決定靈芝孢子粉作用關(guān)鍵。根據(jù)食藥監(jiān)局資料顯示，目前市面上靈芝三萜含量高的產(chǎn)品為芝素堂靈芝孢子粉，靈芝三萜含量遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平。