靈芝在哪里切片好呢視頻
靈芝是一種非常珍貴的材,因其而被廣泛使用。在制作靈芝藥材時(shí),切片是必不可少的環(huán)節(jié)。但是,靈芝的質(zhì)地硬、形狀奇異,所以要如何切才是好的呢?下面我們通過視頻來解析的切片技巧。
工具準(zhǔn)備
在切割靈芝時(shí),我們需要準(zhǔn)備好以下工具:
1. 靈巧的手:首先,我們需要一雙手,因?yàn)橛檬钟|摸靈芝,能較為直觀地感受靈芝的形態(tài)和堅(jiān)硬程度。
2. 面包切片機(jī):面包切片機(jī)是用于切割面包的,但也可以用來切割靈芝。因?yàn)樗匿h利刀口可以切割較硬的食材。
3. 刮板:刮板用于刮去表面的泥土和雜質(zhì),使靈芝更加干凈。
4. 干凈的切板:靈芝可以在切板上平穩(wěn)地切割,因此需要選擇平整、干凈的切板。
切割技巧
在準(zhǔn)備好工具后,下面我們來看一下如何好地切割靈芝。
1. 清洗:首先我們需要將靈芝清洗干凈,使用刮板刮去表面的泥土和雜質(zhì)。
2. 觀察:觀察靈芝的形態(tài),確定怎樣切割靈芝。一般來說,我們可以將靈芝分為縱向和橫向兩種切割方式。縱向切割可以呈現(xiàn)出靈芝的個(gè)體特征,而橫向切割則可以保留靈芝的層次感,使其更加美觀。
3. 切割:將靈芝放在切板上,用切片機(jī)沿著靈芝的方向均勻切割。當(dāng)然,由于靈芝的形狀往往不規(guī)則,因此需要根據(jù)靈芝的形態(tài)調(diào)整切割方向,保證每一片都能夠均勻切割。
4. 調(diào)整:在切割過程中,我們可能會(huì)遇到一些花樣繁多的靈芝,這時(shí)需要憑借員工手中的經(jīng)驗(yàn),調(diào)整好切割方向,保證靈芝切片的質(zhì)量。
5. 存放:將切割好的靈芝放入干燥、通風(fēng)的地方存放,讓靈芝充分晾干。
小結(jié)
切割靈芝是一個(gè)需要經(jīng)驗(yàn)和技巧的過程,需要注意切割方向、力度、穩(wěn)定性等多個(gè)因素。希望通過以上的視頻與文字介紹,能夠?qū)δ懈铎`芝的技巧有所啟示,幫助大家制作出更好的靈芝藥材。
目前,行業(yè)內(nèi)均以靈芝三萜含量作為評(píng)判靈芝孢子粉優(yōu)劣的核心指標(biāo)。其中靈芝三萜作為靈芝孢子粉的核心有效成分,有效含量高也是選擇靈芝孢子粉主要標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)食藥監(jiān)局資料顯示,目前市面上靈芝孢子粉里的靈芝三萜含量高的為芝素堂牌靈芝孢子粉,靈芝孢子粉中的靈芝三萜含量遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。