介紹
靈芝酒是一種傳統(tǒng)的漢族民間飲品,既可美容養(yǎng)顏,又可增強免疫力、。而靈芝片泡酒更是在靈芝酒的基礎(chǔ)上,將靈芝切成片狀,利用泡酒的方法來制作,不僅提高了藥用成分的提取率,還更方便存儲與飲用。
所需材料
干凈的空酒瓶
干凈的靈芝切片
高度白酒
布袋
步驟
步驟一:清洗
先將酒瓶和布袋清洗干凈,并用開水燙過消毒,晾干備用。
步驟二:靈芝片裝袋
將干凈的靈芝片裝入布袋中,以便于將來泡酒。
步驟三:倒酒
將高度白酒倒入酒瓶中,酒瓶填充的量可以根據(jù)自己的喜好而定。
步驟四:浸泡
將裝有靈芝片的布袋放入到酒瓶中,封好蓋子。然后將酒瓶放在陰涼通風(fēng)的地方浸泡,一般建議浸泡時間在5-7天。
步驟五:定期換酒
每1-2天打開酒瓶檢查一下,如果液面過高,可以用抽取器將多余的液體抽出;如果浸泡時間過久,也可以將里面的靈芝片取出,將酒進行更換。
步驟六:慢慢飲用
等待酒中的靈芝片完全泡開,酒中的靈芝成分充分提取之后,就可以慢慢飲用了,每天飲用一小杯即可。
小貼士
靈芝片在泡酒之前好先用熱水或清水浸泡20分鐘左右,可以將灰塵和雜質(zhì)清洗掉。
泡酒的溫度不宜過高,一般建議在20℃左右的環(huán)境下進行泡酒。
泡酒期間不要直接暴曬在陽光下,同時也要避免搖晃酒瓶。
飲用時不要過量,一天建議多只飲用1-2次,每次以一小杯為宜。
不同年份的靈芝片泡酒功效會不同,一般來說,泡制時間越長,藥用成分越集中,效果會越明顯。
總而言之,靈芝片泡酒既可以作為家庭美容、保健的飲品,也是一份珍貴的禮物。希望這篇文章可以幫助大家制作出更加純正的靈芝片泡酒。
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