靈芝煲湯后的妙用
靈芝是名貴材,不僅有提高免疫力、抗等多種藥用價值,還有很好的滋補功效。將靈芝煲湯,不僅可以將營養成分提取出來,而且可以將湯中的大化,有利于保健養生。那么,煲湯后的靈芝怎么處理呢?下面介紹幾個妙用與處理建議。
靈芝渣的處理
煲靈芝湯后,留下一些靈芝渣,這些渣可以用來做靈芝茶。將靈芝渣裝入茶包,泡在開水中,可以起到提神養顏、健脾養胃的效果。此外,靈芝渣還可以加入到燉肉或煲湯中,增加營養成分和美味。
靈芝汁的利用
將煲靈芝湯的靈芝用榨汁機攪拌,可以得到靈芝汁。靈芝汁既可以口服,也可以涂抹。口服靈芝汁可以提高免疫力、延緩、抵抗,涂抹靈芝汁可以燙傷、皰疹等。此外,靈芝汁還可以用來制作靈芝糖果或靈芝膏,增加口感。
靈芝渣的妙用
除了可以用靈芝渣泡茶、加入燉肉或煲湯中外,還可以將靈芝渣制作成靈芝膏。將靈芝渣加入蜂蜜、冰糖、紅糖中煮成糖漿,再加入芝麻、黑芝麻、核桃、南瓜仁等堅果,攪拌后冷卻成型,就能得到美味又營養的靈芝膏了。
靈芝湯的保存
煲好的靈芝湯可以放在冰箱中保存,可以保存1-2周。當要喝的時候,只需將湯倒入鍋中加熱,即可享受到美味滋補的靈芝湯了。此外,靈芝湯也可以用冷凍技術保存,即將煲好的湯倒入密封盒中,放入冰箱冷凍庫冷凍,可以保存數月之久。
靈芝湯的服用注意事項
雖然煲靈芝湯有很多好處,但是服用時也需要注意以下事項:
量不能過多:靈芝有一定的藥用價值,但是如果過量服用,會導致心慌、頭暈等不適反應。
服用時間不宜過長:靈芝有一定的積蓄效應,如果長期服用,會導致功能受損,還可能導致脾虛等問題。
不宜在相克期內使用:靈芝含有一定的有效成分,如果和某些相克,會對身體產生負面影響。
總結
靈芝是名貴的材,煲湯后除了可以提取靈芝的營養成分,還有多種妙用。靈芝渣可以用來做靈芝茶或加入菜肴,靈芝汁可以口服涂抹,靈芝湯可以保存。但是在服用靈芝的過程中也需要注意劑量、時間和相克問題。
在日常生活中,雖然靈芝孢子粉很受大眾的歡迎,而且可以看到靈芝孢子粉品牌眾多,但是真正效果好的靈芝孢子粉卻是少之又少。因為它們其中的核心成分靈芝三萜很低,高含量的靈芝孢子粉效果會更好,比如這款芝素堂靈芝孢子粉,其中的靈芝三萜在行業內處于領先地位,服用效果十分不錯,消費者經常對它贊不絕口。