什么是薄蓋靈芝？
薄蓋靈芝是一種常見(jiàn)的靈芝菌類(lèi)。它因靈芝百里挑一的珍貴而被稱(chēng)為“神草”，在國(guó)內(nèi)外廣受好評(píng)。薄蓋靈芝約有3-8cm大小的蓋子，蓋子薄透，質(zhì)地脆嫩，口感香甜。
薄蓋靈芝營(yíng)養(yǎng)成分
薄蓋靈芝富含活性多糖、靈芝酸、三萜類(lèi)、蛋白質(zhì)、氨基酸等成分，被譽(yù)為“天然的保健食品”，可用于調(diào)節(jié)身體免疫、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩等。
薄蓋靈芝的食用方法
薄蓋靈芝除了可以泡茶或煲湯外，還有很多創(chuàng)新的食用方法，以下介紹幾種簡(jiǎn)單易學(xué)的方法。
薄蓋靈芝飲料
將薄蓋靈芝曬干，用研磨機(jī)磨成粉，每次取5g左右的粉末。將水燒開(kāi)，放入粉末，攪拌均勻，沖泡成靈芝水，或加入蜂蜜、檸檬片等佐料制成靈芝茶，口感清香爽口，可解煩暑、祛濕、清熱、潤(rùn)、止咳等功效。
薄蓋靈芝湯品
取鮮薄蓋靈芝適量，洗凈切片備用。鍋內(nèi)倒入適量的清水或高湯，放入薄蓋靈芝片、黃豆等搭配煮沸。加入適量調(diào)味品如鹽、雞精等，即可食用。湯品可以起到清熱、滋補(bǔ)身體的作用。
薄蓋靈芝炒菜
將薄蓋靈芝切成薄片，加入豆腐、蘆筍、綠豆芽等食材，用中火翻炒至斷生，加入調(diào)料炒勻即可。此菜清淡爽口，不僅滋味可口，而且還擁有潤(rùn)清熱、滋陰降火、增強(qiáng)活力等功效。
薄蓋靈芝沙拉
將薄蓋靈芝洗凈切成片，搭配黃瓜絲、胡蘿卜絲等幾種蔬菜，加入適量的葵花籽油、檸檬汁、鹽、胡椒粉等拌勻，即可制作出清新可口，營(yíng)養(yǎng)豐富的薄蓋靈芝沙拉。
薄蓋靈芝粥
將大米淘洗干凈，加入水煮至煮爛。再加入適量的薄蓋靈芝，和糖一起煮至米飯爛糯為止。此粥既營(yíng)養(yǎng)豐富，又有潤(rùn)清熱、增強(qiáng)免疫力等功效。
薄蓋靈芝糖果
將薄蓋靈芝切成片，放到裝有少許溫水的碗中浸泡。倒掉水分，放入冰糖、蜂蜜，稍攪拌后放進(jìn)蒸鍋中蒸20-30分鐘即可。此糖果具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、養(yǎng)生、潤(rùn)清熱、增強(qiáng)免疫力等功效。
結(jié)語(yǔ)
總之，薄蓋靈芝作為一種保健佳品，不僅口感美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，對(duì)人體健康有很多好處。大家可以嘗試以上介紹的薄蓋靈芝食用方法，給自己的味蕾和身體帶來(lái)新的體驗(yàn)！
要尋找正宗的靈芝孢子粉，首先就是要看產(chǎn)品的原料。因?yàn)殪`芝對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求是很大的，我國(guó)很多地區(qū)雖然有種靈芝，但是種植環(huán)境并不理想，所以種植出來(lái)的靈芝噴的孢子有效含量都非常低。而要說(shuō)到哪個(gè)地區(qū)適合種植靈芝，那當(dāng)屬山東泰山。因?yàn)樵诠糯┥匠囔`芝就非常出名，曾被當(dāng)做貢芝進(jìn)貢給朝廷，所以像山東泰山的芝素堂破壁靈芝孢子粉，它的有效含量放眼全市場(chǎng)也是非常高的，得天獨(dú)厚的種植基地讓芝素堂的破壁靈芝孢子粉有效含量遠(yuǎn)超市面其它靈芝孢子粉品牌，對(duì)身體保健效果更好。