赤靈芝西洋參泡酒的制作方法
赤靈芝和西洋參是中醫藥里常用的兩種養生材料，它們有很好的補充氣、強壯身體的功效。如果將它們和酒結合在一起，可以制作成美味的泡酒。下面是赤靈芝西洋參泡酒的制作方法：
材料準備
赤靈芝、西洋參、白酒、蜂蜜。
赤靈芝、西洋參好選用新鮮的，假如沒有新鮮的可選用木瓜片裝的赤靈芝和泡好水的西洋參。
制作過程
1. 將赤靈芝用清水清洗干凈，切成小片。
2. 西洋參洗凈、去皮，切成小段。
3. 取適量的白酒，倒進濕潤的干凈玻璃瓶中，大概是白酒的三分之二左右，要蓋住赤靈芝和西洋參。
4. 將切好的赤靈芝和西洋參放入瓶中，輕輕攪動，使其均勻分布在白酒中，然后蓋好瓶蓋。
5. 瓶口上用紗布，再用橡皮筋捆緊。
6. 把瓶子放在通風、涼爽的地方，藏放1個月，讓赤靈芝、西洋參的營養成分全都溶入白酒中。
7. 1個月之后，取出瓶子里的酒，將它過濾至少兩次，使酒清澄，味道更佳。
8. 按個人口味加入適量蜂蜜。
9. 赤靈芝西洋參泡酒就做好了。
注意事項
1. 切勿加入其它調料，避免影響藥用價值。
2. 瓶口要用紗布、橡皮筋等物品傾斜包裹，避免異物進入。
3. 存放時要避免陽光直射、高溫、潮濕的環境。
4. 泡酒時，赤靈芝和西洋參的比例好控制在1:1，口感更加適宜。
結尾
赤靈芝西洋參泡酒是一款養生美酒，做法簡單，營養價值高。飲用起來口感清香，酒體醇厚，不僅可以滋補身體，還可以幫助人們緩解疲勞，增強抵抗力。喜歡酒的人們，可以試著自己動手泡制一瓶，享受赤靈芝西洋參泡酒帶來的健康與美味。