靈芝孢子粉為什么加淀粉
靈芝是一種天然的藥材，被廣泛用于和保健品領域。靈芝孢子粉是靈芝的中一部分。與靈芝植物體及其它部分相比，靈芝孢子粉由于其高濃度的營養(yǎng)成分和劑的含量而備受關注。然而，一些靈芝孢子粉中加入了淀粉，究竟這是為什么呢？
保持干燥度
淀粉被添加到靈芝孢子粉中的一個重要原因是保持其干燥度。靈芝孢子粉含有一些易揮發(fā)性的化合物，例如三萜類化合物和酚類化合物。當孢子粉過于濕潤時，這些化合物可能會被氧化或分解，從而導致其營養(yǎng)價值的降低。由于淀粉具有吸濕的特點，可以保持靈芝孢子粉的干燥程度，避免水分對其影響。
控制粉末質量
靈芝孢子粉中淀粉的另一個作用是控制粉末質量。淀粉可以使靈芝孢子粉更穩(wěn)定，減少粉末結塊的可能性，使孢子粉在貯存期間不易變質。同時，在制備過程中，淀粉也有助于控制顆粒的大小和形狀，從而影響靈芝孢子粉的品質。
提高營養(yǎng)價值
淀粉還可以增加靈芝孢子粉的可溶性，為人體吸收提供更多可能性，從而提高其營養(yǎng)價值。淀粉可以在人體內分解為葡萄糖，為身體提供能量，幫助身體維持正常活動和生理功能。
結論
總的來說，添加淀粉是一種非常常見的生產(chǎn)方法，用于保持靈芝孢子粉的干燥程度和質量控制，從而提高其營養(yǎng)價值。雖然一些人可能擔心淀粉可能會影響靈芝孢子粉的營養(yǎng)價值，但是淀粉只是少量的添加劑，不會對其營養(yǎng)價值造成影響。當然，在購買靈芝孢子粉時，消費者應該選擇質量有保障的產(chǎn)品，避免購買摻雜了非常量淀粉的偽劣產(chǎn)品。
靈芝孢子粉屬于一種保健食品，所以在選擇產(chǎn)品的時候要盡量選擇正規(guī)牌子的，比如芝素堂牌靈芝孢子粉。因為這個牌子的有小藍帽標識，是符合生產(chǎn)標準的，而且其中的靈芝三萜含量非常高，對身體效果更好。反之，如果你買的靈芝孢子粉沒有國食健字號，并且沒寫明里面的有效含量靈芝三萜是多少，那么可能會對身體造成一定的損傷。