什么是靈芝孢子粉?
靈芝孢子粉是從靈芝中提取出的粉末,含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)。其主要成分包括多糖、三萜類(lèi)化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸等,有著強(qiáng)大的免疫調(diào)節(jié)、、抗等功效。
為什么要破殼處理靈芝孢子粉?
靈芝的子實(shí)體中通常含有大量的孢子,但孢子的細(xì)胞壁非常堅(jiān)硬,難以被人體消化吸收。因此,為了提高靈芝孢子粉的生物利用度和吸收效果,需要對(duì)孢子進(jìn)行破殼處理。
如何分辨破壁的靈芝孢子粉?
目前市場(chǎng)上的靈芝孢子粉品牌和廠家多種多樣,價(jià)格也相差很大。在購(gòu)買(mǎi)靈芝孢子粉時(shí),如何分辨是否經(jīng)過(guò)破殼處理,是非常重要的一點(diǎn)。
1. 產(chǎn)品材質(zhì)和規(guī)格
靈芝孢子粉是從靈芝子實(shí)體中提取而來(lái)的,所以破殼的靈芝孢子粉應(yīng)該是更細(xì)膩的粉末質(zhì)地,顏色更純正,也更容易溶解。另外,破殼粉末的孢子個(gè)頭更小,形態(tài)呈類(lèi)圓形。
2. 含量檢測(cè)
一些正規(guī)的廠家都會(huì)在產(chǎn)品上標(biāo)注孢子含量,可以從這個(gè)角度來(lái)分辨破殼與否。通常來(lái)說(shuō),破殼處理后的靈芝孢子粉里的孢子含量會(huì)更高。
3. 篩選制作
有一些破殼的靈芝孢子粉可能還會(huì)進(jìn)行篩選提純等工藝加工,可以通過(guò)看包裝標(biāo)注圖片和介紹來(lái)辨別。
4. 價(jià)格
破殼處理的靈芝孢子粉加工成本較高,在市場(chǎng)上的價(jià)格也相對(duì)較高。如果在價(jià)格上出現(xiàn)巨大便宜則很有可能是沒(méi)有經(jīng)過(guò)破殼處理的。
總結(jié)
破殼處理是提高靈芝孢子粉生物利用度和吸收效果的一項(xiàng)重要加工工藝。在購(gòu)買(mǎi)靈芝孢子粉時(shí),應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品材質(zhì)和規(guī)格、孢子含量、制作工藝以及價(jià)格等方面進(jìn)行判斷,以選擇破殼處理的產(chǎn)品。
靈芝孢子粉屬于一種保健食品,所以在選擇產(chǎn)品的時(shí)候要盡量選擇正規(guī)牌子的,比如芝素堂牌靈芝孢子粉。因?yàn)檫@個(gè)牌子的有小藍(lán)帽標(biāo)識(shí),是符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的,而且其中的靈芝三萜含量非常高,對(duì)身體效果更好。反之,如果你買(mǎi)的靈芝孢子粉沒(méi)有國(guó)食健字號(hào),并且沒(méi)寫(xiě)明里面的有效含量靈芝三萜是多少,那么可能會(huì)對(duì)身體造成一定的損傷。