生地靈芝黑豆煲湯的功效和作用
中醫養生講究平衡營養,生地、靈芝和黑豆的組合可以說是一道非常好的滋補湯品,它們互相輔助,共同發揮善于補脾胃、滋陰的功效,具有強身健體的作用。
生靈芝黑豆湯的材料
主要材料:生地30g,靈芝10g,黑豆適量;輔料:姜、枸杞、紅棗。
生地的作用與功效
生地甘、涼,具有滋陰補、補益、潤止咳的功效。因此,對于經常熬夜、工作繁忙或體弱多的人來說,生地是非常好的滋補材料。
靈芝的作用與功效
靈芝被譽為“仙草”、“神草”,它具有消除疲勞、增強免疫力、防抗、降低、保護等多種功效。在中醫理論中,靈芝歸于“藥”,能夠調整身體內部環境,增強人體免疫力。
黑豆的作用與功效
黑豆被譽為“皇帝豆”,是一種非常好的滋補食材,它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質以及多種維生素,可貧、促進、潤膚養發、降低等。
生靈芝黑豆湯的做法
1. 生地、靈芝、黑豆分別洗凈,姜切片備用;
2. 將所有材料放入煲中,加適量清水煲開;
3. 加入姜片、紅棗、枸杞等輔料,繼續用小火煲約2小時;
4. 湯煮好后,調入適量鹽即可食用。
食用方法和注意事項
每周1-2次,每次1大碗左右即可。如果是真正需要滋補的人群,比如后恢復期、產后產婦、老年人等,建議每天飲用一小碗(約150ml左右)。
煮藥時應注意不能超量,主食應搭配葉菜或根莖類蔬菜,不宜空腹食用。
后,需要注意的是:雖然生地、靈芝、黑豆都具有很好的滋補效果,但是并非每個人都適合飲用莫過于滋補品的湯品。如果您有任何健康問題,需要咨詢醫生后再飲用。同時,無論是什么湯品,都應適量飲用,切勿過量,以免對身體造成負面影響。
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