春砂仁根配靈芝煲湯(春砂仁根與靈芝共煲 滋補好湯)
春砂仁根是廣泛用于世界的一種草本植物，其性溫味辛、微苦，可補壯陽、溫中、化痰宣、開胃去積、行氣止霉、活行、排膿，具有滋補強身、調理身體的功效。而靈芝在世界中也是一種非常有名的湯料，靈芝味苦、性平，可平息風、安神定志、健脾益、化痰止咳、止瀉利水，具有增強免疫力、延緩的功效。
因此，將春砂仁根與靈芝共同煲湯，不僅可以滋補身體，調理身體，還可以增強人體免疫力，延緩。這里介紹一道春砂仁根配靈芝煲湯的方法，供大家參考。
材料準備
春砂仁根20克、靈芝20克、瘦肉500克、紅棗10個、黨參20克、洛神花10克、姜3片。
烹飪步驟
1.先將春砂仁根、靈芝、瘦肉、紅棗、黨參、洛神花、姜放入砂鍋中。
2.加入適量的清水，水量好不要過材料，不然煲出來的湯會比較淡。
3.砂鍋放在火上，加熱至水滾后，再轉小火煲1.5-2小時，湯汁變濃后關火，撇去浮沫。
4.倒入碗中即可享用。
營養價值
春砂仁根富含萜類化合物、黃酮類、以及蛋白質、多糖、氨基酸和揮發性油等多種營養成分，可以起到滋補和照顧的功效。而靈芝中含有多種生物堿和多醣物質，可刺激免疫功能，增強身體抵抗力，延緩人體。同時，紅棗可補中益氣，洛神花可清熱，加上瘦肉可補和黨參可，這道湯品不僅味道可口，還具有良好的保健效果。
適宜人群
由于春砂仁根配靈芝煲湯味道甘美清香，無副作用，因此此道湯品適合老幼、體弱多者、氣虧虛者食用。尤其是女性，在經期前后和孕期都可以適量飲用，起到促進的作用。
注意事項
1.春砂仁根味較辛辣，不要大量食用，否則可能導致身體不適。
2.過多食用靈芝可能導致胃口不適、口干、頭暈等癥狀，特別是孕婦和兒童應適量食用。
3.在烹制過程中，應注意火候，避免煲糊。
4.飲用前應先將湯篦去渣，以免影響口感。
總之，春砂仁根配靈芝煲湯是一道非常美味營養且具有保健功能的湯品，長期食用可以調理身體、保持健康，在生活中適量飲用可謂是一種不錯的選擇。希望大家可以在家里嘗試烹制，感受滋補的同時也享受烹飪的樂趣。
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