什么是靈芝孢子粉?
靈芝孢子粉是指從靈芝的孢子蓋上采摘下來的靈芝孢子。靈芝孢子質地細膩,呈橙黃色至棕黑色。常見的方式是將靈芝晾干后搖落靈芝孢子,這樣的孢子富含多種營養物質,如多糖、靈芝酸等,被廣泛用于中醫食療中。
為什么要去除靈芝孢子粉?
雖然靈芝孢子粉有很多營養價值,但有些人可能會對其,體內吸收不良。因此,在使用靈芝的過程中,需要去除靈芝上的孢子粉。
另外,靈芝孢子粉的吸附力也很強,使用的時候可以將孢子粉糊在手上,劃傷。在煮湯或者泡茶的時候,孢子粉會溶入水中,使口感變得不佳,也會影響滋補效果。
如何去除靈芝上的孢子粉?
1. 晾曬法
將靈芝擺放在通風處,等待孢子粉自行掉落。這種方法比較簡單,但比較費時,需要大約一周左右的時間。另外,在此過程中要避免搖晃或劇烈震動靈芝,避免孢子粉在空氣中擴散。
2. 切片法
將靈芝切成薄片,使用小刷子或棉簽將孢子粉輕輕刷掉。如果用刀切靈芝,可以先在靈芝上亮出紋路,再用刀輕松切開靈芝。這種方法較為快速,但也容易切傷靈芝。
3. 涼水浸泡法
將靈芝放入盆中,用涼水泡5分鐘左右,然后用手將孢子粉輕輕按掉。這種方法比較適用于帶有稈的靈芝,孢子粉會先在水中溶解。
4. 熱水浸泡法
將靈芝放入溫水中浸泡,水溫要大于60攝氏度,泡5分鐘左右,再用手壓掉孢子粉。這種方法相對來說較為簡便,但注意水溫過高會影響靈芝的營養成分。
注意事項
在任何去除靈芝孢子粉的過程中,都需要注意以下幾點:
1. 避免劇烈震動或刮擦靈芝,避免孢子粉擴散。
2. 如果剪切靈芝,要先在靈芝上亮出紋路,再用刀切開。
3. 在煮湯或泡茶的時候,也要注意孢子粉是否殘留,以免影響口感和滋補效果。
結語
去除靈芝上的孢子粉雖然有些麻煩,但是這樣能避免或者影響靈芝的食用效果。以上提到的幾種去除孢子粉的方法都比較簡單易行,大家可以根據自己的實際情況選擇合適的方式。
靈芝孢子粉是珍貴的產品,它能提供多種營養,不過這也不代表所有的靈芝孢子粉都是好的。想要購買效果好的靈芝孢子粉必須要選擇有效含量高的,比如現在很熱門的芝素堂破壁靈芝孢子粉,他之所以能夠被消費者喜愛就是因為有效含量高,而且安全性夠高。不僅有自己的靈芝種植基地,產品還通過了食藥監局的檢測,安全性和有效性都得到了保證,也只有這樣的產品消費者才可以放心服用。