芬姐靈芝孢子粉煲湯
靈芝是一種被廣泛認可的藥食同源食材,擁有豐富的營養價值和藥用價值。而靈芝孢子粉則是靈芝的為珍貴的部分,含有大量的活性成分,對于人體的健康有著巨大的保健作用。芬姐推薦大家用靈芝孢子粉來煲湯,這樣既可以保留其營養價值,又可以讓我們更好地吸收其中的營養成分。
營養價值
靈芝是一種營養豐富的食材,含有多種氨基酸、多糖體、黃酮類、三萜類等多種生物活性物質。其中,靈芝孢子粉更是一種具有、、增強免疫力、修復損傷等功效的超級食物。
靈芝孢子粉含有多種活性成分,如靈芝三萜類、靈芝多糖體、靈芝酚類等,具有、、抗、降、降、促進等功效,對提高免疫力、延緩、增強人體體質有著極大的作用。
制作方法
煲湯是中華傳統飲食文化的一種重要體現,也是一種養生方式。芬姐推薦的靈芝孢子粉煲湯,既健康又美味。制作方法如下:
準備食材:靈芝孢子粉10g、雞骨架500g、冬米蓮子適量、清水適量;
將雞骨架洗凈,焯水去沫;
將焯水后的雞骨架、靈芝孢子粉、冬米蓮子一起放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉小火慢慢煲2小時;
煲好后加入適量的鹽調味即可。
食用方法
將靈芝孢子粉煲湯煮好后,飲用時好不要加任何調料,這樣可以方便地吸收其中的營養成分。另外,每天喝一碗上述的靈芝孢子粉煲湯對于保健養生有著非常好的作用。但是需要注意的是,靈芝孢子粉屬于滋補食材,不適合過量食用,每天的攝入量不宜超過10g。
結語
靈芝孢子粉是一種營養豐富、功效顯著的超級食物,而以靈芝孢子粉為原材料煲湯飲用,則能夠更好地吸收其中的營養成分,達到養生保健的效果。芬姐推薦大家在煲湯的時候嘗試加入靈芝孢子粉,享受這道美味又健康的湯品!