花膠煲靈芝瘦肉(靈芝瘦肉花膠湯)
花膠煲靈芝瘦肉是一道非常有營養的湯品,其中含有大量的膠原蛋白、靈芝以及瘦肉,對身體的補益作用非常顯著。下面我們就來詳細地介紹一下這道美味湯品的做法和營養價值。
材料準備
我們需要準備的原材料如下:
花膠 50克
靈芝 10克
瘦肉 300克
紅棗 5顆
姜片 5片
水 適量
做法步驟
下面我們開始制作這道美味湯品的步驟:
首先將花膠和靈芝泡發至少兩個小時。
將瘦肉切塊,用開水焯水。
將熱水燒開,把所有材料放入湯中。
再開大火燒開,然后轉小火煲兩個小時。
出鍋前加適量的鹽調味即可。
營養價值
花膠煲靈芝瘦肉是一道營養豐富的湯品。其中的花膠主要是提供膠原蛋白,可以美容養顏;靈芝則能夠增強免疫力,清除體內的。瘦肉是高蛋白低脂肪的食材,搭配紅棗還能夠補充鐵質。這道湯品對于長期工作或學習的人群非常有好處。
食用禁忌
雖然這道湯品營養豐富,但是還是有一些需要注意的食用禁忌,如下:
虛人士不適宜過多食用。
人士不適宜多吃。
濕氣重的人群慎食。
結語
花膠煲靈芝瘦肉(靈芝瘦肉花膠湯)是一道非常適合秋冬季節的湯品。無論是在營養價值,還是口感上都非常突出。大家可以嘗試一下自己在家里制作這道美味湯品。當然,需要注意的是食用量的問題,過多也并不一定好。所以,在食用之前,還是要了解自己的身體狀況,選擇適量的食用量。