蒸靈芝加什么煲湯好呢圖片
靈芝湯是一道中華傳統養生湯,有補益氣、養心安神、增強免疫力的功效。在現代醫學的研究中也發現,靈芝具有降低、抗、調節、等多種保健作用。那么蒸靈芝加什么煲湯好呢?下面為您介紹一些靈芝湯的配料和功效,幫您更好地搭配出美味的靈芝湯。
靈芝湯配料推薦
1. 紅棗蓮子靈芝湯
紅棗蓮子靈芝湯是一款口感鮮美的靈芝湯,同時蓮子和紅棗也是很好的補益食材,能夠、潤止咳。這款湯對于體質虛弱、氣虛弱、身體疲勞的人群非常適合。
材料:靈芝2g,紅棗8枚,蓮子40g,冰糖適量,清水2000ml。
做法:先將靈芝洗凈,用清水浸泡半小時;紅棗、蓮子洗凈;將清水加入鍋中,放入靈芝、紅棗、蓮子,開火煮沸后改用小火煲3小時左右,中途可加入適量冰糖調味即可。
2. 枸杞靈芝湯
枸杞是常見的中草藥之一,枸杞湯加入了靈芝成分,既能夠補益身體,又能夠提高免疫力。久飲此湯還能起到潤膚美容的功效。
材料:靈芝2g,枸杞20g,冰糖適量,清水2000ml。
做法:靈芝洗凈,用清水浸泡半小時;枸杞洗凈;將清水加入鍋中,放入靈芝、枸杞,開火煮沸后改用小火煲3小時左右,中途可加入適量冰糖調味即可。
3. 雞蛋靈芝湯
雞蛋是一種營養豐富的食材,含有高質量蛋白質、多種維生素和礦物質。和靈芝一起煲湯可以起到滋補身體、調節的作用。
材料:靈芝2g,雞蛋1個,冰糖適量,清水2000ml。
做法:靈芝洗凈,用清水浸泡半小時;雞蛋打入碗中打散,和一些清水攪拌均勻;將清水加入鍋中,放入靈芝,開火煮沸后加入雞蛋液,小火煲20分鐘左右,中途可加入適量冰糖調味即可。
4. 龍眼肉靈芝湯
龍眼肉是傳統中醫中常用的一種滋補食材,可以起到益氣、補和滋陰補虛的作用,與靈芝一起煲湯可以更好地發揮它的特點。
材料:靈芝2g,龍眼肉20g,冰糖適量,清水2000ml。
做法:靈芝洗凈,用清水浸泡半小時;龍眼肉洗凈;將清水加入鍋中,放入靈芝、龍眼肉,開火煮沸后改用小火煲2小時左右,中途可加入適量冰糖調味即可。
結語
靈芝湯是一種傳統養生湯,配合不同的配料能夠起到不同的功效。以上介紹的四款靈芝湯都很適合身體較弱、需要滋補身體的人群食用。在烹飪靈芝湯時需要注意火候,盡量保持小火慢煲,更好地發揮食材的營養成分。