介紹
靈芝面點是一種特色美食,源于中國傳統文化,是將靈芝的粉末加入面粉中制成的面點。靈芝是一種名貴的藥材,具有非常多的功效,因此,靈芝面點也因為其美食與藥膳的雙重功效而備受歡迎。
歷史
靈芝面點源于宋朝,因為當時的人們認為靈芝可以延年益壽,因此才有了將靈芝和面粉結合起來制作成靈芝面點的想法。而在隋唐時期,制作靈芝面點的方法已經開始流傳開來。
制作方法
制作靈芝面點的方法并不復雜,首先需要將靈芝磨成粉末,和面粉混合,然后加入少量水攪拌成面團,再進行搟面和模具切割制作。后將制好的面點放入熱水中煮熟即可。
營養價值
靈芝面點不僅具有獨特的口感,而且富含多種營養物質。靈芝中含有多種氨基酸、維生素和礦物質,具有增強免疫力、降低、等功效。
圖片欣賞
以下是一些精美的靈芝面點圖片。