道家靈芝泡酒配方
道家靈芝泡酒是一種傳統(tǒng)的漢族釀造工藝，采用精選的靈芝和上等的白酒配合制作而成。道家認(rèn)為，靈芝具有很高的藥用價(jià)值，能夠提升人體的免疫力，增強(qiáng)人體抵御力，對(duì)于癥、、等具有極佳的療效。所以，靈芝泡酒也是被視為一種養(yǎng)生保健品。下面是道家釀造靈芝酒的配方分享。
材料準(zhǔn)備
1.上等白酒500克；
2.干燥靈芝50克，好是道地野生靈芝；
3.冰糖100克；
4.水。
釀造方法
1.將干燥的靈芝用溫水浸泡30分鐘左右，然后再用清水洗凈，備用；
2.將上等白酒倒入一個(gè)干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)；
3.將洗凈的靈芝放入白酒內(nèi)，然后加入冰糖；
4.把白酒瓶放置于陰涼干燥的地方，溫度不宜過(guò)高，以免影響其品質(zhì)；
5.放置1個(gè)月以上，每周輕輕搖蕩1-2次，輾轉(zhuǎn)3-4次，使靈芝完全溶解，糖分完全溶于酒中。
飲用方法
道家釀造的靈芝泡酒是一種口感香濃，明顯的養(yǎng)生飲品。飲用時(shí)，可以直接品嘗它的香味和自然的口感，每次飲用量不要過(guò)多，一般每天飲用一次即可。
注意事項(xiàng)：
1.靈芝泡酒的酒精度較高，易引起上火，應(yīng)當(dāng)適量飲用，不能過(guò)多；
2.不建議孕婦、兒童及酒精者飲用；
3. 建議將泡靈芝酒的容器用開(kāi)水燙一次，消毒保險(xiǎn)。
總結(jié)
道家靈芝泡酒是一種古老的釀造工藝，不僅具有很高的飲用價(jià)值和養(yǎng)生保健作用，而且也是一種文化傳承。靈芝泡酒所具有的藥用價(jià)值和傳統(tǒng)文化內(nèi)涵使它成為人們養(yǎng)生保健不可或缺的部分。