野生靈芝天麻燉雞湯做法
野生靈芝和天麻都是非常珍貴的材，具有多種保健功效。將它們與雞肉一起燉制，不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能夠促進(jìn)身體健康。以下是具體的制作步驟：
步驟一：準(zhǔn)備材料
要燉制一份美味的野生靈芝天麻燉雞湯，需要準(zhǔn)備以下材料：
一只雞（去毛去內(nèi)臟后切成塊）
10克野生靈芝
10克天麻
3片姜
適量鹽和胡椒粉
約8杯水
步驟二：清洗材料
將野生靈芝和天麻清洗干凈，并放入水中浸泡30分鐘。這樣可以去除其中的雜質(zhì)，讓它們更加干凈。
步驟三：煮雞肉
將切好的雞肉放入鍋中，加入姜片和足夠的水，大火煮沸。將火候調(diào)小，煮約20分鐘，去除浮沫。
步驟四：加入靈芝和天麻
將浸泡過(guò)的野生靈芝和天麻放入鍋中，繼續(xù)煮沸。之后要將火候調(diào)小，用小火燉約3小時(shí)，這樣能夠讓材料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分溶解，湯汁更加濃郁，味道更加鮮美。
步驟五：調(diào)味
在后的幾分鐘，根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽和胡椒粉，調(diào)味即可。
步驟六：享用美味雞湯
后，將燉制好的野生靈芝天麻燉雞湯裝入碗中，即可享用美味的營(yíng)養(yǎng)雞湯了！
通過(guò)上述的步驟，制作出來(lái)的野生靈芝天麻燉雞湯既具有保健功效，又美味可口，非常適合服用。