野生靈芝咬死人，還能食用嗎？
靈芝是一種被譽為“神草”的名貴材，一般都是在有保障的藥材廠家或者醫院藥房購買的。但有時候，野生靈芝也會成為人們的尋寶對象，而此時就存在一些風險。能與人互動的野生靈芝就是它咬傷或者咬死人的情況，那么針對這個情況，我們能否繼續食用野生靈芝呢？
野生靈芝咬傷人的原因
一般情況下，靈芝本身并不會主動攻擊人類，它只有在受到了外部的干擾或者被人類觸碰后，才會有反應。據有關專家介紹，靈芝在自然生長的過程中擁有自我保護機能。一旦發生碰觸，它便會釋放出一些具有刺激性的物質，來防止動物或人類繼續靠近。這些物質會引起發癢、紅腫等反應，嚴重的甚至會導致等癥狀。
野生靈芝咬傷人后是否能夠食用
野生靈芝咬傷人后，人們擔心的就是是否還能夠食用靈芝。實際上，咬傷只是指靈芝釋放出來的刺激性物質刺激了人體的，導致輕微的反應。這些物質在空氣中很快就會揮發，不會對人體造成危害。因此，只要及時清洗傷口并采取相應的措施，不會對人體產生影響。
靈芝本身是一種安全、無毒的食品，具有一定的保健功效。但是，野生靈芝生長環境復雜，有可能會受到一些污染的影響，比如有毒氣體、重金屬等，因此在采食野生靈芝時一定要謹慎，選取正規的藥材采購渠道或者尋找一些有實力、有信譽的靈芝采摘者進行采購。
野生靈芝食用前需要注意的事項
采摘到野生靈芝后，如果想要將其食用，需要注意以下幾點：
1.洗凈：野生靈芝采摘回家后，需要用清水把表面的泥土洗干凈，然后用清水浸泡，去掉表面的雜質，以確保靈芝的干凈衛生。
2.烘干：野生靈芝比較大，通常需要將其切成薄片，然后放置在陽光下或者烘干機中進行烘干。干燥后的靈芝可以更長久保存，也便于食用。
3.配伍：靈芝的功效很高，但是如果單獨食用容易引起不適，因此需要搭配一些食材。其它一些功效類似的食材比如枸杞、雞肉、茶葉等，可以用來搭配，增強靈芝的養生效果。
4.用量：野生靈芝具有一定的藥用功效，因此也需要注意用量。一般情況下，每次食用靈芝的量不宜過多，單次5-10克即可，否則容易引起中毒等問題。
總結
野生靈芝咬死人只是一種極端的情況，對于正常的野生靈芝采摘來說，只需要注意一些基本的食用前準備措施，就可以享受到它所帶來的益處。當然，好還是選取一些有保障的藥材采購渠道，以避免不必要的風險，同時也保證采摘到的靈芝的質量和安全性。
