野生靈芝春季養生食譜:野生靈芝來助力!
春季是一年中好的養生季節,野生靈芝作為一種珍貴的中草藥,含有多種營養成分,可以增強人體免疫力、、降、降等多種功效。結合現代飲食和養生理念,以下是幾款采用野生靈芝的春季養生食譜,希望可以幫助大家更好的保護身體健康。
野生靈芝糯米雞
主要材料:糯米、雞腿肉、野生靈芝、紅棗、枸杞、蔥姜蒜、鹽、生抽。
做法:
糯米提前浸泡兩小時,雞腿肉切成小塊。
野生靈芝洗凈控水,切成小塊。
紅棗去核,和枸杞一起泡在水中10分鐘。
鍋中放油,將雞腿肉煸炒至變色,倒入蔥姜蒜末和野生靈芝繼續炒一下。
加入適量生抽和鹽調味后放入糯米和紅棗枸杞。
炒勻后倒入蒸鍋蒸30-40分鐘,出鍋前撒上一些青蔥即可。
這道菜不僅美味,而且含有鋅、鐵、蛋白質等對人體有好處的物質。加上野生靈芝,更能有增強人體免疫力的功效,是春季養生的好選擇。
野生靈芝菠菜湯
主要材料:菠菜、豬骨/雞架、野生靈芝、干貝、金針菇、姜片、鹽。
做法:
豬骨/雞架用開水焯水,洗凈后放入鍋中,加水煮沸后撇去浮沫,改小火煮至湯變濃稠。
此時加入干貝、姜片和野生靈芝,煮15分鐘。
將菠菜、金針菇加入鍋中,加鹽調味后繼續煮5分鐘。
后關火,撒上一些蔥花,出鍋。
這道湯營養豐富,菠菜中含有大量的鐵元素,可以幫助補充身體的鐵質元素;金針菇中含有豐富的膳食纖維,可以幫助調理腸道功能。而野生靈芝則可以幫助增強身體免疫力,讓你在春季更加健康有活力。
野生靈芝紅棗湯
主要材料:野生靈芝、紅棗、冰糖。
做法:
野生靈芝用清水浸泡半小時,紅棗洗凈去核。
將野生靈芝和紅棗放入鍋中,加入適量清水。
開火煮沸后,改小火繼續煮1個小時。
后加入適量的冰糖,攪拌均勻即可。
這道紅棗湯不僅滋補,而且可以幫助抵御春季多變的天氣帶來的一些不適。野生靈芝中含有多種能夠增強人體免疫力的物質,讓你在春季更加安心健康。
總結
春季是養生的好時節,通過食療的方式攝入營養素更加容易被身體吸收和利用,野生靈芝作為一種珍貴的草藥,可以幫助增強身體免疫力,、降、降等多種功效。上述三道野生靈芝的春季養生食譜不僅營養豐富,而且簡單易操作,大家可以根據自己的口味和需要進行調整,希望可以幫助大家更好的度過一個健康的春季。