金線蓮靈芝麥冬湯的配方分享
金線蓮靈芝麥冬湯是一款營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)養(yǎng)生的湯品。它由三種材料制成,具有清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)陰的功效。接下來(lái),我們將為大家介紹這款湯品的配方和制作步驟。
配方
1. 金線蓮15克
2. 靈芝10克
3. 麥冬30克
4. 紅棗5枚
5. 淮山20克
6. 當(dāng)歸10克
7. 瘦肉適量
8. 姜適量
9. 鹽適量
制作步驟
1. 將金線蓮、靈芝、麥冬、淮山、當(dāng)歸分別洗凈備用。
2. 將紅棗洗凈,切開(kāi)去核。
3. 瘦肉切塊,用開(kāi)水焯一下水,撈出備用。
4. 姜洗凈切片備用。
5. 取一鍋清水,加入所有藥材(除了瘦肉和鹽),大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。
6. 將焯過(guò)水的瘦肉加入湯中,再煮20分鐘左右。
7. 加入適量的鹽調(diào)味,即可關(guān)火食用。
注意事項(xiàng)
1. 湯品可以根據(jù)個(gè)人口感確定調(diào)味。
2. 千萬(wàn)不能在空腹時(shí)飲用,以免對(duì)胃產(chǎn)生刺激。
3. 金線蓮、靈芝、麥冬等材雖然有補(bǔ)養(yǎng)作用,但也存在某些副作用。因此,在服用前好咨詢中醫(yī)師的意見(jiàn)。
結(jié)語(yǔ)
通過(guò)以上介紹,相信大家已經(jīng)了解了金線蓮靈芝麥冬湯的配方和制作步驟,非常簡(jiǎn)單易懂。這款湯品味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)身體非常有益。如果你想保持健康,不妨一試哦!