鐵皮石斛跟靈芝泡酒——美味佳釀
酒是許多人生活中的一部分，它具有開胃、增加的作用，而且能夠放松身心。我國有著豐富的釀酒文化，其中受歡迎的是以茅臺、五糧液為代表的白酒。除了這些著名的酒類之外，還有一種美味佳釀——鐵皮石斛跟靈芝泡酒。這種酒除了味道醇香之外，還具有多種保健功能，是一種很好的健康酒。
鐵皮石斛是怎么樣的一種植物？
鐵皮石斛是一種名貴的材，屬于蘭科植物。它生長在中國南方的云貴高原地區，其主要生長區域是貴州、云南、廣西等地。鐵皮石斛的主干木質，有一層厚重的鐵皮，葉子長勢強勁，常年綠葉不掉，因此被譽為“活化石”。
鐵皮石斛在傳統醫學中的作用
鐵皮石斛在傳統醫學中有著悠久的歷史，據說它可以清熱、滋陰補，具有抗、降、增強免疫力等多種功效。鐵皮石斛的主要成分是多糖、黃酮、三萜皂苷等物質，這些物質可以幫助抵抗的損害，防止細胞老化。
靈芝——神奇的中草藥
靈芝是一種名貴的中草藥，被譽為“仙草”、“萬藥之王”。靈芝外形呈扇形或圓形，其主要成分是多糖、三萜皂苷、酚類物質等。在傳統醫學中，靈芝主要用來根，具有抗、降、抗等多種作用。
鐵皮石斛跟靈芝泡酒的功效
鐵皮石斛跟靈芝泡酒是一種有著多種保健功效的美味佳釀，成分中富含多種營養物質。鐵皮石斛的保健功效主要是提高免疫力、降、抗等；而靈芝具有調節身體機能、清熱、抗抗等功效。兩者混合制成的酒，既能滋補身體，還能夠起到美容養顏的作用。
如何泡制鐵皮石斛跟靈芝泡酒？
泡制鐵皮石斛跟靈芝泡酒并不難，只需要準備好原料和一些工具即可。首先，將10克鐵皮石斛和10克靈芝分別泡發30分鐘左右，直到泡軟；然后將鐵皮石斛和靈芝分別放入瓶中，加入適量的白酒，封口密封，放在陰涼處靜置3~6個月即可。
鐵皮石斛跟靈芝泡酒的口感
鐵皮石斛跟靈芝泡酒的味道非常獨特，酒體金黃色，香氣濃郁，口感醇厚。酒中的鐵皮石斛和靈芝能夠與白酒充分融合，既有白酒的酒味，也有鐵皮石斛和靈芝的滋補功效。
結語
鐵皮石斛跟靈芝泡酒是一種美味佳釀，既具有獨特的口感，又具有多種保健功效。飲用這種酒，能夠滋補身體，增強免疫力，適量飲用還有助于美容養顏。因此，在生活中不妨嘗試一下泡制這種佳釀，享受鐵皮石斛跟靈芝的滋補美味。