什么是鐵皮石斛
鐵皮石斛,是一種珍貴材,常見于我國南方的亞熱帶地區,主要分布在福建、廣東、廣西、貴州、湖南等省份。由于鐵皮石斛的熱帶雨林野生資源遭到了過度開采,因此市場上的鐵皮石斛以人工種植為主。鐵皮石斛的主要功效在于清熱、滋潤養顏、止咳化痰、提高免疫力等方面。
鐵皮石斛的功效與益處
1. 清熱:鐵皮石斛含有多種活性成分,如多糖、黃酮類化合物等,可以清熱,降低人體的內火,還可、口腔潰瘍等癥狀。
2. 滋潤養顏:鐵皮石斛含有大量的蛋白質、礦物質、氨基酸等營養物質,可以補充所需的營養,對于保持的光滑、細膩、有彈性具有一定的功效。
3. 提高免疫力:鐵皮石斛含有多種生物堿、玄胺類物質等成分,可以調節人體內環境,提高免疫力,對于多種的防都有較好的效果。
4. 止咳化痰:鐵皮石斛在上還有止咳化痰的功效。其纖維素含量豐富,可以增強部的代謝功能,從而減輕、咳痰等癥狀。
鐵皮石斛的使用方法
鐵皮石斛主要有煎水、泡酒、燉湯等多種使用方法。對于口腔潰瘍等比較明顯的癥狀,可以直接將鐵皮石斛搗爛貼在口腔潰瘍處,也可以進行煮湯飲用。
鐵皮石斛的取用量要根據不同癥狀而定,一般來說煮水飲用一次使用量應該在15-20克左右。如果是煲湯,則參考每次小火燉煮2-3小時,湯汁變濃即可,加入食材提高口感。
鐵皮石斛的注意事項
1. 兒童、孕婦、哺乳期的女性不適合食用鐵皮石斛;
2. 鐵皮石斛容易二次污染,所以在食用之前應該先進行洗凈處理;
3. 鐵皮石斛應在遮光、干燥、通風處保存,避免長時間的霉變或受潮變質;
4. 選擇鐵皮石斛的時候,可以通過品嘗、聞味、觀外觀的方法來辨別真偽。真正的鐵皮石斛具有香氣濃郁、口感鮮美等特點,而且顏色均勻,質地細膩。
結語
鐵皮石斛是一種珍貴的材,具有清熱、滋潤養顏、提高免疫力、止咳化痰等多種功效。但是,食用之前需要注意一些事項,以避免對人體造成不必要的傷害。大家在購買鐵皮石斛的時候,可以通過辨別真偽的方法來鑒別,以保證其和安全性。