青芝是靈芝的一種特色種類，這種類的靈芝有很多種吃法，可以泡水也可以泡酒還可以煎各種藥材，長期服用它的藥用效果還是不錯的，但是要切片，切好之后使用比較方便一點。我們就來了解一下青芝都有哪些服用方法。
常見的就是青芝泡水還是比較普遍也比較簡單一點的，一般是切好10克青芝切片，然后水沖泡或煎煮代茶飲，此是簡易的方法，長期服用，效果佳。養心安神，對我們的日常吃法有不錯的食療價值。還有就是把青芝片切好之后就放進白酒當中浸泡，一般在3天之后，白酒變成紅棕色的時候就差不多可以喝了，當然，泡酒的話還是泡得越久越好，久一點的靈芝酒，喝起來的味道比較濃的靈芝味，滋補效果更好。
還有一種食用方法就是首先用青靈芝10克左右切片，然后跟50大麥一起煎水熬汁服用，這樣大麥磨碎之后跟靈芝一起煮粥，適當加一些白糖下去一起服用，每天吃一次可以當做早餐或者是晚餐都可以。其次還可以用靈芝大概10克左右，然后提供5克紅棗，花生5克，跟一些米75克左右，用切碎的靈芝跟這些配料一起熬制，熬成汁之后，然后加上白糖，一次性服用即可！
后總結以上的這些吃法無非就是關于吃靈芝的一些比較傳統的吃法了，對于我們而言，這些方法都很簡單，買回去的靈芝簡單處理下就好了，泡水法青靈芝切片10克，水沖泡或煎煮代茶飲，此是簡易的方法，長期服用，效果佳。二、泡酒法將青靈芝剪碎（靈芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝。這兩種方法比較典型，可以稍微記住一下，也可以按照這樣的方法多吃吃，不同的方法，吃法不一樣，效果也不一樣呢！