介紹
鹿茸、人參、靈芝是中著名的三寶,被譽為三品;而將它們浸泡在酒中,制作鹿茸、人參、靈芝酒,更是備受歡迎。那么,這種可口的鹿茸、人參、靈芝浸泡酒是否適宜飲用呢?下面我們一起深入探討。
鹿茸
鹿茸是鹿角直接分離后(沒有進行任何車削或加工處理)從鹿茸基底部位分離的鹿茸干燥品,因為它的蛋白質含量高,營養豐富,歷來被視為補益強身的佳品。同時,鹿茸中也含有一定的荷爾蒙,能夠提高人體免疫力和垂體分泌激素,具有提高性功能等作用。
攝入鹿茸的好時間是早晨,因為這時候人體的體力、精力充足。將鹿茸加入酒中浸泡,可以更好地發揮鹿茸的功效,同時可以略去口感苦澀的鹿茸的難吃味道。
人參
人參被譽為“千里之草”,是東北密林中特有的一種草本植物。人參具有有益健康的成分,對于我們人體而言是一種珍貴的保健品,可以調節身體機能和提高免疫力,常見的可以、健脾等功效。
用人參泡酒,可以使其成分優雅散發在酒中,增加口感的一種風味和營養價值。人參泡酒時注意不能使用高純度的白酒作為基酒,因為高度的乙醇會摧毀它的有益成分。
靈芝
靈芝是寄生在闊葉樹上的一種真菌,是一種歷史悠久的。靈芝的功效非常獨特,可以平衡體內五臟六腑的功能,具有抗、增強免疫力、散寒等功能。因此,靈芝已經成為了許多養生茶和飲品中必須的藥材之一。
將靈芝與酒結合可以改善它的口感、里面的苦味并增加營養成分。然而,靈芝是苦澀,需要更多的浸泡時間來提取它的營養成分,這需要長達幾個月的時間,因此不宜急于食用,需要耐心等待。
結論
綜合以上,鹿茸、人參、靈芝都具有溫補、增強免疫力等功效,能夠提高機體的抵抗力。同時,將這三者與酒結合在一起可以更好的發揮它們的功效,同時使口感更加豐富。但是,盡管有這些好處,我們仍然要謹慎地選擇合適的基酒,合適的配料以及適宜的制作方法,以免產生不良反應。因此,如果想要體驗鹿茸、人參、靈芝泡酒的樂趣,建議在專業人士的指導下進行。