靈芝饅頭制作方法,讓你一試便愛上!
饅頭是中國傳統(tǒng)的主食之一,它軟糯可口,深受人們喜愛。而如今,在饅頭餡料中添加靈芝,成為一種新型營養(yǎng)健康的搭配。下面,我們將介紹如何制作靈芝饅頭,讓你一試便愛上!
材料準(zhǔn)備
制作靈芝饅頭需要準(zhǔn)備的材料包括:
普通面粉
酵母粉
靈芝粉
水
糖
鹽
在準(zhǔn)備好以上材料后,我們就可以開始制作靈芝饅頭啦!
制作步驟
制作靈芝饅頭的步驟如下:
將面粉、酵母、糖、鹽和靈芝粉混合均勻,然后倒入適量的水,揉成面團(tuán)。
將揉好的面團(tuán)放入盆中,蓋上濕布,放置在溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵,大約需要1-2小時(shí)左右。
當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí),取出來揉面,排氣,搓成長條。
將長條面團(tuán)切成小段,用手捏成一個(gè)一個(gè)的饅頭。
將捏好的饅頭放在搪瓷蒸饅頭的屜子上,間隔一定距離,然后放入蒸鍋中,上中火蒸10分鐘即可。
這是制作靈芝饅頭的基本步驟,當(dāng)然如果你還想增加其他口味,如芝麻、紅棗等,也可以根據(jù)自己的口味加入對應(yīng)的材料。
營養(yǎng)價(jià)值
靈芝饅頭的大特點(diǎn)就是其富含的營養(yǎng)價(jià)值。饅頭本身含有豐富的碳水化合物,而靈芝富含多種維生素和礦物質(zhì),它被認(rèn)為是促進(jìn)免疫力、改善質(zhì)量、降低、抗等方面的重要保健食品。
因此,將靈芝加入饅頭中,就可以更好地發(fā)揮出它的健康療效,幫助我們更好地保持身體的健康,增強(qiáng)免疫力。
總結(jié)
靈芝饅頭作為營養(yǎng)健康的食品,不僅香軟可口,而且還富含多種營養(yǎng)成分。制作靈芝饅頭也并不難,大家可以自己嘗試一下,品嘗到美味的同時(shí)還可以補(bǔ)充身體所需,何樂而不為呢?