鹿茸靈芝人參泡酒的忌諱
鹿茸靈芝人參泡酒是一款補身養氣的養生酒，但是在泡制過程中需要注意以下幾點：
購買優質原料
鹿茸、靈芝、人參都是較為昂貴的材料，因此注意選擇正規渠道、有名氣的品牌。要了解基本的藥材知識，選擇外表完整、色澤鮮艷、無蛀蟲、無霉變等瑕疵的藥材，以確保泡制出來的酒具有佳的效果。
藥材用量要適宜
藥材用量的多少關系到釀造酒的強弱。在泡制時，應根據個人體質和需求來合理確定藥材用量，過多或過少都會影響到功效。過多的藥材容易滋膩、難以入口，過少則無法達到預期的保健效果。
泡制時間要恰當
鹿茸、靈芝和人參的泡制時間都不同，過長過短都會影響酒的品質和功效，因此需要根據不同的藥材來確定不同的泡制時間。
人參較為容易泡制，20分鐘左右就可以泡好。而靈芝和鹿茸泡制的時間一般都要在2小時以上，甚至可以泡制一整天，這樣才能充分將鹿茸、靈芝的營養成分溶解在酒中。
選用適宜的酒精度數
鹿茸靈芝人參泡酒是用高度白酒泡制而成，而酒精的度數會影響到的釋放和水分的揮發。酒精度數過低，難以溶解，過高則容易揮發除去水分，影響到酒的營養價值和口感。一般建議選擇50度以上的高度白酒。
不宜過量飲用
鹿茸靈芝人參泡酒是一種滋補養生酒，但是也不能一次飲用過多，應該根據個人體質、泡制時間和藥材用量等來設置合適的飲用量。通常情況下，每日飲用1至2盅，每盅25-30毫升為宜。
總之，泡制鹿茸靈芝人參酒需要注意材料的選擇、藥材的用量，同時要把握好泡制時間和酒精的度數，不宜過量飲用。